2月26日至27日,我市在香港舉行“春蕾行·奔赴計劃”城市推介暨招商大會,與廣大旅港鄉(xiāng)親歡聚一堂,共敘鄉(xiāng)情友誼,共話汕尾發(fā)展。活動中,市商務(wù)局組織我市傳統(tǒng)美食在現(xiàn)場進(jìn)行展示推介,吸引眾多旅港鄉(xiāng)親駐足參觀品嘗,場面熱鬧非凡。
本次活動匯聚了全市各縣(市、區(qū))的多種傳統(tǒng)特色美食,有遮浪瑪仔、海豐豬油糖、陸河青梅、南萬單叢、油柑茶、汕尾粉簽、傳統(tǒng)咸茶油茶等,品種繁多,琳瑯滿目,每一種美食都有著其獨特的風(fēng)味和制作工藝,令現(xiàn)場鄉(xiāng)親回味無窮,意猶未盡。
幾度魂牽思故里,一夜夢繞回家鄉(xiāng)。許多旅港澳多年的與會鄉(xiāng)賢紛紛表示,記憶中家鄉(xiāng)的美食最是令他們魂牽夢縈,家鄉(xiāng)的美食,是鄉(xiāng)愁的解藥,無論腳步走多遠(yuǎn),記憶深處最懷念的還是家鄉(xiāng)的味道。鄉(xiāng)賢們在美食展示臺前津津樂道,回憶起兒時物質(zhì)條件困難時對各類小食向往的心情,談?wù)撈鹬谱鞴に嚕粫r流露出對家鄉(xiāng)美食文化贊美之心,并表示愿意當(dāng)家鄉(xiāng)美食代言人,推廣者,更好地把鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁中蘊藏的巨大能量轉(zhuǎn)化為實際行動,助力家鄉(xiāng)傳統(tǒng)特色美食產(chǎn)業(yè)做強做大。