晨洲蠔美食文化節(jié)吸引眾多市民前來品賞。汕尾日報(bào)記者 孫彥修 攝
汕尾日報(bào)訊 (記者 黃浩洋 實(shí)習(xí)記者 鄭志聰)1月19日,城區(qū)首屆晨洲蠔美食文化節(jié)在紅草鎮(zhèn)晨洲村舉辦,近萬名市民參觀晨洲美麗鄉(xiāng)村建設(shè),品嘗晨洲蠔特色美食,觀賞開蠔過程,觀看萬畝蠔町生產(chǎn)基地。市領(lǐng)導(dǎo)李漢流、林軍、李賢謀出席開幕式。
開幕式上,主辦方介紹了晨洲村的天然養(yǎng)殖優(yōu)勢以及發(fā)展戰(zhàn)略,并希望通過此次活動進(jìn)一步提升特色農(nóng)產(chǎn)品知名度,帶動城區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。開幕式上還舉行了晨洲蠔業(yè)協(xié)會、晨洲蠔業(yè)發(fā)展有限公司揭牌儀式。
在現(xiàn)場,參加活動的市民無不大贊晨洲蠔肥嫩鮮美,“酥甜無粕”名副其實(shí)?!叭ツ?/span>11月,央視就以專題片報(bào)道了晨洲蠔的養(yǎng)殖條件和生長環(huán)境,晨洲蠔在廣東乃至全國都打響了名堂?!币晃皇忻裨诮邮苡浾卟稍L時(shí)這樣說道。目前,晨洲村有養(yǎng)殖加工企業(yè)12家,養(yǎng)殖、加工、銷售形成了產(chǎn)業(yè)鏈,成品蠔銷往廣州、深圳等珠江三角洲地區(qū)和香港、澳門等地。
晨洲村自然風(fēng)光秀麗、海產(chǎn)資源豐富,是城區(qū)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的示范點(diǎn)。下來城區(qū)將以晨洲村作為示范村來建設(shè),把“晨洲蠔”的品牌打好,通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,將村民變?yōu)楣擅?,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。