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　　2024年，汕尾市堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神以及習近平總書記關于食品安全重要指示批示精神，嚴格按照國家和省有關決策部署，認真抓好各項工作落實，努力構建“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條監(jiān)管網(wǎng)絡，全力守護市場安全秩序。

　　一是高位推動，壓實責任鏈條。強化組織領導，將食品安全工作納入市委市政府重要議事日程，推動市、縣、鎮(zhèn)三級黨政領導干部落實“包保”任務，對全市在營的3.3萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體定期督導，推動“日管控、周排查、月調度”制度全覆蓋。

　　二是全程監(jiān)管，筑牢安全防線。全面加強食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務、特殊食品及監(jiān)督抽檢等全鏈條監(jiān)管。嚴把生產(chǎn)源頭關。針對肉制品、乳制品、白酒、食用植物油等重點時段熱銷食品，開展生產(chǎn)企業(yè)專項檢查，重點排查生產(chǎn)環(huán)境、原輔料管理、添加劑使用等風險隱患，督促企業(yè)嚴格落實食品安全總監(jiān)和食品安全員制度，嚴厲打擊“兩超一非”違法行為。強化銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管，以水產(chǎn)品、果蔬、酒類、糕點等時令食品為重點，加大對商超、農(nóng)貿市場、進口食品店的檢查力度，嚴查索證索票和進貨查驗記錄，對來源不明的肉類、無中文標簽食品等依法嚴肅處理。嚴管特殊食品市場，針對保健食品，整治未設專區(qū)專柜、混放混售等行為，督促企業(yè)落實進貨查驗和追溯管理，嚴厲打擊虛假宣傳和非法營銷。據(jù)統(tǒng)計，2024年，全市市場監(jiān)管部門共開展食品安全檢查1.41萬次，檢查經(jīng)營主體1.57萬次，立案554宗，罰沒金額283.7萬。開展食品安全抽檢，2024年，全市市場監(jiān)管部門累計開展食品安全監(jiān)督抽檢17661批次，檢出不合格476批次，不合格發(fā)現(xiàn)率2.7%，不合格產(chǎn)品均按要求落實核查處置閉環(huán)管理。在全市70個農(nóng)貿市場（含超市）開展農(nóng)產(chǎn)品快檢219761批次，合格率99.10%。

　　三是智慧賦能，提升監(jiān)管效能。創(chuàng)新運用“民情地圖”平臺，上線“大中型餐館巡查”場景，覆蓋684家餐飲單位。推動市食藥檢所通過資質認定，具備453項食品檢驗參數(shù)檢測能力，為我市食品安全提供技術支撐。

　　四是共治共享，營造良好氛圍。暢通12315投訴舉報渠道，共辦結食品相關投訴3219宗；開展“你送我檢”“你點我檢”等活動，提升群眾參與度。通過多渠道形式發(fā)布消費提示、提醒告誡書、典型案例，有效震懾不法分子，增強公眾食品安全意識。