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　　汕尾日?qǐng)?bào)訊（記者 曾佳鴻 通訊員 陳建深）近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所派遣農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)前往陸豐市金廂鎮(zhèn)開展“送科技下鄉(xiāng)、科技助農(nóng)”活動(dòng)，重點(diǎn)圍繞金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品加工和品質(zhì)調(diào)控技術(shù)開發(fā)與推廣進(jìn)行調(diào)研，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與科技強(qiáng)農(nóng)深度融合。

　　座談會(huì)上，金廂鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人以全產(chǎn)業(yè)鏈視角介紹了該鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工產(chǎn)業(yè)布局現(xiàn)狀。針對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)痛點(diǎn)，希望依托特派員團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有技術(shù)，協(xié)助建立蝦蟹養(yǎng)殖和加工標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，提升水產(chǎn)品加工技術(shù)水平；同時(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)品保鮮與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　科技特派員團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，結(jié)合金廂鎮(zhèn)實(shí)際需求，團(tuán)隊(duì)將提供“一對(duì)一”技術(shù)指導(dǎo)與專項(xiàng)培訓(xùn)服務(wù)，重點(diǎn)在青蟹品質(zhì)提升、藻類高質(zhì)化加工等方面開展技術(shù)攻關(guān)。據(jù)悉，該項(xiàng)目計(jì)劃通過3年時(shí)間，組織不少于5次技術(shù)培訓(xùn)與專題講座，培養(yǎng)一批本土技術(shù)骨干，建立“監(jiān)測—反饋—迭代”的閉環(huán)幫扶機(jī)制。