2024年4月,我市主要居民消費(fèi)商品市場(chǎng)供應(yīng)充足,總體價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)中有降。與上月相比,糧食價(jià)格微降,食用油價(jià)格延續(xù)跌勢(shì),豬肉價(jià)格谷底盤整,蔬菜價(jià)格回落,僅水果價(jià)格上漲。與去年同期比,除豬肉和雞蛋價(jià)格變動(dòng)較明顯外,其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體小幅漲跌、相對(duì)穩(wěn)定。具體情況如下:
一、主要食品價(jià)格走勢(shì)
糧食價(jià)格微降。4月大米市場(chǎng)供求關(guān)系基本平穩(wěn),監(jiān)測(cè)的3種主要成品糧均價(jià)2.90元/斤,較上月微降0.34%。其中,珍珠米2.67元/斤,較上月下降1.48%;絲苗米3.2元/斤、油粘米3.21元/斤,均與上月持平。
食用油價(jià)格延續(xù)微幅跌勢(shì)。當(dāng)前食用油市場(chǎng)以消耗春節(jié)期間備貨庫(kù)存為主,交易總體清淡,導(dǎo)致本月食用油價(jià)格繼續(xù)下跌,但跌幅收窄、趨于穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)的7種主要食用油均價(jià)79.06元/斤(5升/桶、下同),較上月下降0.79%。其中花生油97元/桶、金龍魚花生油118元/桶、金龍魚調(diào)和油67.51元/桶和玉米油76.73元/桶,分別下降0.33%、0.14%、0.75%和3.67%;大豆油53.53元/桶和調(diào)和油61.57元/桶,上漲0.06%和0.11%。
豬肉價(jià)格低位筑底。4月份,豬肉價(jià)格在清明節(jié)短時(shí)支撐后仍顯疲態(tài),豬肉價(jià)格跌幅雖有所收窄,但隨著氣溫回升,在去產(chǎn)能壓力與消費(fèi)淡季的雙重影響下,豬肉價(jià)格延續(xù)低位筑底趨勢(shì)。列入監(jiān)測(cè)4種豬肉均價(jià)18.84元/斤,較上月下降2.17%,較去年同期下跌11.84%。其中:排骨27.17元/斤、精瘦肉20.59元/斤、有皮上肉13.01元/斤和肋條肉14.6元/斤,較上月分別下降0.29%、2.51%、4.83%和2.67%。
雞蛋和雞肉價(jià)格偏弱運(yùn)行。在豬肉價(jià)格持續(xù)回落的帶動(dòng)下,雞蛋和雞肉價(jià)格持續(xù)偏弱運(yùn)行。伴隨氣溫回升,禽蛋市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)增加,而終端消費(fèi)市場(chǎng)整體低迷,市場(chǎng)庫(kù)存消化緩慢,雞蛋市場(chǎng)總體供大于求,導(dǎo)致價(jià)格低位徘徊。白殼和紅殼雞蛋分別為6.66元/斤和7.56元/斤,較上月分別下降0.6%、0.53%。受季節(jié)性消費(fèi)偏淡影響,雞肉價(jià)格同樣偏弱運(yùn)行,雞肉14.74元/斤,下降3.85%。牛羊肉價(jià)格略有上漲,但漲幅有限,皆在1%以內(nèi)。
蔬菜價(jià)格整體回落。4月上旬天氣晴好,蔬菜生長(zhǎng)速度加快,各種蔬菜上市量持續(xù)增加,市場(chǎng)價(jià)格明顯回落;至下旬開始進(jìn)入夏季汛期,雨水頻密,對(duì)蔬菜產(chǎn)供形成掣肘,菜價(jià)迅速上漲,而先降后升的波動(dòng)走勢(shì)仍使蔬菜均價(jià)整體有所下降。列入監(jiān)測(cè)的蔬菜均價(jià)4.56元/斤,較上月下降3.39%,較去年同期下降0.44%。其中,葉菜類均價(jià)4.47元/斤,下降3.08%;非葉菜均價(jià)4.63元/斤,下降3.89%。降幅最大的是水空心菜、絲瓜、茄子,分別下降19.81%、19.81%和13.33%。
水果價(jià)格穩(wěn)中有升。4月水果市場(chǎng)處于夏季新果未上、春季舊果庫(kù)存也較為充足的時(shí)期,日常消費(fèi)需求推動(dòng)果價(jià)穩(wěn)中趨升運(yùn)行。水果均價(jià)5.5元/斤,較上月上漲2.04%。其中橙子5.35元/斤、梨5.01元/斤和西瓜3.35元/斤,分別上漲7.43%、0.2%和10.93%;葡萄9.96元/斤,下降0.4%;蘋果6.67元/斤和香蕉2.67元/斤,均與上月持平。
水產(chǎn)品價(jià)格以降為主。4月上旬天氣晴好,出海捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增加,水產(chǎn)品價(jià)格降速加快;4月下旬暴雨頻密,水產(chǎn)品供應(yīng)有所收緊,但同時(shí)受偏淡需求制約,供需博弈后表現(xiàn)為價(jià)格降速放緩。本月水產(chǎn)品均價(jià)15.94元/斤,較上月下降1.67%。其中,跌幅靠前是帶魚20.05元/斤、鯽魚10.21元/斤和黃魚19.36元/斤,分別下降7.13%、4.31%和3.59%;其余各類水產(chǎn)品價(jià)格小幅升降波動(dòng)。
瓶裝液化氣價(jià)格基本持平。4月份氣溫回升,市場(chǎng)需求漸少,瓶裝液化氣價(jià)格基本與上月持平,變動(dòng)不大。瓶裝液化氣(全市)116.37元/瓶(14.5kg,不含送氣費(fèi)),較上月上漲0.08%。其中:城區(qū)113.77元/瓶、海豐103.73元/瓶、陸豐125.29元/瓶、陸河122.69元/瓶。
二、2024年5月份價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
展望后市,5月份雖然在“五一”節(jié)日的帶動(dòng)下,市場(chǎng)供需兩旺,但大量食品充足庫(kù)存的支撐下,節(jié)日消費(fèi)對(duì)價(jià)格的影響有限,節(jié)后消費(fèi)情況趨于平穩(wěn),疊加各種商品供應(yīng)保持充裕,我市物價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行具有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),考慮到入夏氣溫升高和5月市場(chǎng)消費(fèi)呈季節(jié)性偏淡,預(yù)計(jì)5月份我市主要商品價(jià)格仍將以穩(wěn)中偏弱為主基調(diào)。主要預(yù)測(cè)如下:
?。ㄒ唬┘Z食及食用油價(jià)格以穩(wěn)運(yùn)行。我國(guó)糧食生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)向好,糧食庫(kù)存充足,糧食價(jià)格穩(wěn)定有基礎(chǔ),預(yù)計(jì)仍保持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)運(yùn)行;食用油方面,夏季市民食用油消費(fèi)相對(duì)減少,在供求關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定的情況下,食用油價(jià)格趨穩(wěn)為主。
?。ǘ┥i價(jià)格或保持低位盤整態(tài)勢(shì)運(yùn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì)調(diào)查顯示,2024年一季度我市生豬存欄41.9萬頭,同比下降19.8%,其中能繁母豬存欄3.8萬頭,同比下降25.6%;生豬出欄24.2萬頭,同比下降15.3%。生豬產(chǎn)能雖在不斷去化,但整體上看供強(qiáng)需弱格局仍未明顯改善?!拔逡弧惫?jié)日期間豬肉價(jià)格提振短暫,支撐力度不大。在需求端持續(xù)低迷的前提下,豬肉價(jià)格很難有實(shí)質(zhì)的轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)5月份我市豬肉價(jià)格或保持低位震蕩盤整態(tài)勢(shì)運(yùn)行,大幅波動(dòng)可能性不大。
(三)蔬菜價(jià)格或季節(jié)性下降。立夏后氣溫回升,蔬菜生長(zhǎng)運(yùn)輸加快,隨著蔬菜生產(chǎn)逐步完成種植換季,夏季蔬菜將迎來集中上市期。假如不出現(xiàn)臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)降雨等極端天氣,運(yùn)輸、人工和損耗等成本費(fèi)用將有所下降,對(duì)菜價(jià)下降也起到一定促進(jìn)作用,預(yù)計(jì)5月份我市蔬菜價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下降通道。
(四)水果價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有降。隨著芒果、菠蘿和荔枝等夏產(chǎn)時(shí)令水果上市量逐步增加,市場(chǎng)供應(yīng)進(jìn)一步豐富,預(yù)計(jì)我市5月份水果價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有降。
?。ㄎ澹┮夯瘹鈨r(jià)格或淡季小幅下降。進(jìn)入夏季以后,瓶裝液化氣終端消費(fèi)需求逐步減少,液化氣銷售進(jìn)入淡季,如不考慮其他突發(fā)影響,預(yù)計(jì)5月份,我市瓶裝液化氣零售價(jià)格或淡季小幅下降。