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       2024年8月，我市主要居民消費(fèi)商品價(jià)格總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲態(tài)勢。其中，糧油價(jià)格穩(wěn)定，豬肉、蔬菜和水果等均有不同程度上漲，水產(chǎn)品價(jià)格回落。與去年同期比，除豬肉、蔬菜和生姜價(jià)格變動較明顯外，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體小幅漲跌、相對穩(wěn)定。具體情況如下：

       一、主要食品價(jià)格走勢

       糧油價(jià)格保持穩(wěn)定。當(dāng)前國內(nèi)糧食自給自足率高，糧食連年豐收，糧油儲備充裕，供應(yīng)穩(wěn)定。監(jiān)測的4種主要成品糧食均價(jià)2.95元/斤，與上月持平，較去年同期上漲1.72%。監(jiān)測的6種主要食用油均價(jià)79.22元/桶，與上月持平,較去年同期下降2.74%。

       豬肉價(jià)格屢次創(chuàng)新高。受去產(chǎn)能政策影響，養(yǎng)殖端壓欄惜售心態(tài)偏強(qiáng)，市場看漲情緒飆升，加上二育現(xiàn)象，在多方情緒引導(dǎo)下，連續(xù)兩月波動上漲后，8月份豬肉價(jià)格再創(chuàng)新高。列入監(jiān)測4種豬肉均價(jià)22.18元/斤，較上月上漲9.29%，較去年同期上漲10.93%。各細(xì)分品種均呈現(xiàn)不同程度的上漲，其中：排骨31.17元/斤、精瘦肉24.26元/斤、有皮上肉15.97元/斤和肋條肉17.31元/斤，較上月分別上漲8.53%、11.69%、11.06%和5.87%。

       其他畜禽肉類價(jià)格聯(lián)動上漲。豬肉價(jià)格上漲的溢出效應(yīng)帶動其他畜禽肉類價(jià)格不同程度上漲，本月牛腱子肉、牛腩和雞肉分別為57.82元/斤、43.82元/斤和14.68元/斤，較上月分別上漲0.85%、1.13%和0.07%。羊肉和鴨肉價(jià)格在連續(xù)兩月價(jià)格穩(wěn)定后，本月也分別上漲1.79%和0.08%。白殼雞蛋和紅殼雞蛋分別為6.82元/斤和7.72元/斤，與上月持平。

       蔬菜價(jià)格漲幅擴(kuò)大。8月我市多以高溫、降雨天氣為主，不利于本地蔬菜種植、運(yùn)輸和儲存，加上立秋后部分蔬菜進(jìn)入換季期，市場蔬菜供應(yīng)有所收緊。同期全國大部分地區(qū)處于高溫多雨天氣，疊加部分地區(qū)還有洪澇災(zāi)害，省外蔬菜生產(chǎn)、采收及外運(yùn)皆受到影響，蔬菜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格攀升，北菜南調(diào)不暢。在多方因素共振下，蔬菜市場價(jià)格迅速走高，且升幅明顯。納入監(jiān)測的29種蔬菜平均零售價(jià)格有27升2降，均價(jià)5.25元/斤，較上月上漲14.88%，較去年同期上漲21.53%。其中，葉菜類均價(jià)5.55元/斤，上漲19.61%；非葉菜均價(jià)5.01元/斤，上漲10.84%。升幅靠前的分別是萵筍、奶白菜波和白蘿卜，分別上漲33.98%、33.26%和30.21%。

       水果價(jià)格延續(xù)穩(wěn)中波動走勢。秋季果市供需逐漸趨穩(wěn)，推動果價(jià)繼續(xù)趨平向穩(wěn)運(yùn)行。除橙子、香蕉和西瓜價(jià)格有小幅升降外；蘋果、葡萄和梨則均與上月持平。

       水產(chǎn)品價(jià)格微幅回落。8月16日休漁期結(jié)束，我市海鮮產(chǎn)品供應(yīng)逐步恢復(fù)正常水平，捕獲量較大的海鮮在價(jià)格方面迅速回落，推動水產(chǎn)品價(jià)格整體回落。本月均價(jià)16.21元/斤，較上月下降0.37%，較往年同期上漲2.14%。各細(xì)分品種價(jià)格升降波動不一。其中，黃花魚和帶魚分別為23.35元/斤和20.78元/斤，受消費(fèi)者需求增加影響較上月分別上漲8.6%和3.74%；海蝦和基圍蝦分別為36.37元/斤和26.63元/斤，受市場供應(yīng)增加分別下降5.53%和3.83%；其余各類水產(chǎn)品價(jià)格與上月持平。

       瓶裝液化氣價(jià)格反彈上行。近期中東地緣局勢再度緊張，原油“風(fēng)險(xiǎn)溢價(jià)”增加，8月液化氣價(jià)格維持高位波動，較上月有所反彈。瓶裝液化氣（全市）115.72元/瓶（14.5kg，不含送氣費(fèi)），較上月上漲0.81%。各縣區(qū)價(jià)格略有差異，其中，城區(qū)111.54元/瓶、海豐103.73元/瓶、陸豐124.92元/瓶、陸河122.69元/瓶。

       二、2024年9月份價(jià)格走勢預(yù)測

       8月份，受國內(nèi)暴雨洪澇、極端高溫等短期因素帶來的擾動，我市主要居民消費(fèi)商品價(jià)格也相應(yīng)走強(qiáng)。展望9月，隨著開學(xué)季的到來以及中秋、國慶雙節(jié)的臨近，我市消費(fèi)市場將迎來新的活力?；诖?，我們對9月份的主要居民消費(fèi)商品價(jià)格看好穩(wěn)中波動走勢，主要預(yù)測如下：

       豬肉價(jià)格或趨穩(wěn)回落。隨著8月份豬肉價(jià)格持續(xù)沖高，9月份豬肉市場預(yù)計(jì)將進(jìn)入相對平穩(wěn)的階段。一方面，夏季高溫導(dǎo)致的豬肉消費(fèi)需求減少現(xiàn)象有望在秋季得到緩解，同時(shí)學(xué)校開學(xué)和中秋國慶雙節(jié)將刺激豬肉消費(fèi)量的回升。另一方面，前期養(yǎng)殖戶的惜售情緒可能會隨著市場價(jià)格的波動而有所調(diào)整，加上國內(nèi)儲備肉開始實(shí)施投放，市場供應(yīng)量將逐步恢復(fù)正常水平。因此，預(yù)計(jì)9月份豬肉價(jià)格將在供需雙方的博弈中趨于平穩(wěn)，甚至可能出現(xiàn)小幅回落。

       蔬菜價(jià)格或仍季節(jié)性上漲。立秋過后，部分蔬菜進(jìn)入換季期，市場上蔬菜供應(yīng)或階段性減少，加上9月初預(yù)計(jì)在沿海登陸的超強(qiáng)臺風(fēng)“摩羯”或給南方帶來大量降雨和對農(nóng)作物造成一定破壞，蔬菜供應(yīng)收緊或?qū)κ卟藘r(jià)格帶來上漲的壓力，預(yù)計(jì)9月份蔬菜價(jià)格或仍季節(jié)性上漲。

       水產(chǎn)品價(jià)格有望再降。休漁期結(jié)束后隨著漁船作業(yè)供應(yīng)持續(xù)加大以及周邊船隊(duì)對我市漁港的供應(yīng)補(bǔ)充，市場海鮮和水產(chǎn)品供給量將快速恢復(fù)至充裕水平，疊加暑期旅游旺季已結(jié)束，市民消費(fèi)需求相對穩(wěn)定，水產(chǎn)品價(jià)格有望持續(xù)下降。

       液化氣價(jià)格或微幅上調(diào)。進(jìn)入秋季后，隨著氣溫的下降和居民用氣需求的季節(jié)性變化，瓶裝液化氣的終端消費(fèi)需求可能會有所回升?？紤]到中東局勢波動及匯率變化等因素，液化氣價(jià)格仍存在微幅上調(diào)的可能性。