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        2024年9月，在中秋、國慶“雙節(jié)”消費帶動下，我市市場主要商品供銷兩旺，主要居民消費食品總體價格穩(wěn)中偏強運行。其中，糧食價格穩(wěn)定，畜肉、蔬菜和水果等均有不同程度上漲，食用油、禽肉和水產(chǎn)品價格窄幅回落。與去年同期比較，除豬肉和食用油價格變動較明顯外，其它主要居民消費食品價格總體小幅漲跌、相對穩(wěn)定。具體情況如下：

        一、主要食品價格走勢

        糧油價格保持穩(wěn)定。今年全國夏糧增產(chǎn)2.5%，總產(chǎn)量為14977.9萬噸（2995.6億斤）,再創(chuàng)歷史新高，且增產(chǎn)幅度為近九年之最。國內糧食連年豐收，供應穩(wěn)定。監(jiān)測的4種主要成品糧食均價3.01元/斤，與上月持平，較去年同期溫和上漲0.67%。

        食用油價格以降為主。基于生產(chǎn)向好、大豆供需持續(xù)寬松等因素，監(jiān)測的6種食用油平均零售價格為78.12元/桶（5升裝），較上月下降1.39%，與去年同期相比下降5.7%。其中，大豆油、調和油、金龍魚調和油和玉米油，分別為51.7元/桶、60.12元/桶、68.92元/桶和73元/桶，分別下降3.36%、2.24%、2%和2.67%，花生油和金龍魚花生油價格保持穩(wěn)定。

        豬肉價格總體上漲。7月和8月豬肉價格持續(xù)上行，9月價格動搖回落，呈現(xiàn)先漲后跌再震蕩走勢。第三季度豬肉需求仍然不足，但前兩個季度生豬產(chǎn)能調控作用顯現(xiàn)，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，豬肉供應收緊支撐價格處于偏高水平。7、8月生豬出欄節(jié)奏平穩(wěn)，盡管炎熱天氣下需求有限，但市場挺價情緒較強。9月學校全面開課，食堂需求擴大，加之中秋、國慶雙節(jié)備貨，豬肉需求保持穩(wěn)定，養(yǎng)殖端已實現(xiàn)可觀利潤，考慮到生豬價格已回升到合理區(qū)間，在供應收縮和消費清淡的交織影響下，9月豬肉價格高位動搖回落。列入監(jiān)測4種豬肉均價22.14元/斤，較上月微降0.16%，較去年同期上漲5.64%。各細分品種漲跌不一，其中，排骨31.05元/斤、精瘦肉24.33元/斤、有皮上肉15.86元/斤和肋條肉17.33元/斤，較上月分別降0.38%、漲0.29%、降0.69%和漲0.12%。

        其他畜禽肉價格各有升降。豬肉價格上漲的溢出效應帶動其他畜禽肉價格不同程度波動升降。本月牛腱子肉、牛腩和帶骨羊肉分別為59元/斤、45元/斤和49元/斤，較上月分別上漲2.04%、2.69%和0.29%。雞肉和鴨肉價格分別為14.67元/斤和13元/斤，分別下降0.07%和0.08%。雞蛋6.82元/斤，連續(xù)兩月持平。

        蔬菜價格漲幅收窄。9月上旬臺風“摩羯”登陸帶來連續(xù)暴雨，蔬菜供應收緊，推動蔬菜價格上揚；臺風過后隨著天氣晴朗市場供需寬松，蔬菜價格轉入下降通道；下旬隨著中秋國慶節(jié)日消費需求增加，蔬菜價格也相應攀升。總體上隨著季節(jié)轉換，9月份氣溫相對回落，適宜蔬菜生長、運輸和存儲，促進蔬菜市場價格止?jié)q趨穩(wěn)。納入監(jiān)測的29種蔬菜平均零售價格有17升12降，均價5.29元/斤，較上月上漲0.76%，較去年同期上漲4.13%。其中，葉菜類均價5.57元/斤，上漲0.36%；非葉菜均價5.07元/斤，上漲1.2%。升幅靠前的分別是菠菜、西紅柿和青皮冬瓜，分別上漲16.31%、15.25%和10.4%。

        水果價格穩(wěn)中上升。夏末秋初換季期水果品種有所減少，加之中秋國慶節(jié)日消費需求拉動，推動多數(shù)水果價格上漲。納入監(jiān)測的6種蔬菜平均零售價格有4升2平，均價5.71元/斤，較上月上漲1.96%，較去年同期下降2.89%。其中，橙子6.14元/斤、香蕉2.83元/斤、梨5.47元/斤和西瓜3.17元/斤，分別比上月上漲3.02%、3.66%、5.8%和3.59%；葡萄和蘋果價格未變。

        水產(chǎn)品價格持續(xù)回落。隨著休漁期結束，9月我市海鮮產(chǎn)品供應恢復充裕水平，捕獲量較大的海鮮在價格方面迅速回落，推動水產(chǎn)品價格整體回落。納入監(jiān)測的22種水產(chǎn)品零售價格5升12降5平，均價27.8元/斤，較上月下降1%。其中,魚類、蝦類、貝類和蟹類價格升降不一，分別漲0.28%、降1.27%、降4.9%和降1.74%。其中帶魚、馬鮫魚和魷魚跌幅靠前，分別下降6.81%、15.7%和6.5%。

        瓶裝液化氣價格延續(xù)上行。近期中東地緣局勢再度緊張，原油“風險溢價”增加，9月液化氣價格維持高位波動，較上月持續(xù)上探。瓶裝液化氣（全市）116.09元/瓶（14.5kg，不含送氣費），較上月上漲0.32%。各縣區(qū)價格略有差異，其中，城區(qū)111.54元/瓶、海豐103.73元/瓶、陸豐126.41元/瓶、陸河122.69元/瓶。

        二、2024年10月份價格走勢預測

        9月份我市市場價格溫和上漲，有利于消費增長，也有利于穩(wěn)定生產(chǎn)者預期，促進市場平穩(wěn)運行。展望后市，隨著中秋、國慶“雙節(jié)”節(jié)日效應逐步減弱，生活回歸正軌，節(jié)后旅游行業(yè)大幅降溫，居民采購情緒減弱，消費需求或將慣性回落，總的來看，我們對10月份的主要居民消費商品價格看好穩(wěn)中波動走勢，主要預測如下：

        豬肉價格或仍有小幅抬升。秋冬季是肉類消費傳統(tǒng)旺季，加上養(yǎng)殖戶壓欄惜售及下半年生豬產(chǎn)能持續(xù)調減等因素影響，預計短期豬價可能繼續(xù)保持強勢，但從長期來看，考慮到生豬價格已回升到合理區(qū)間，前期養(yǎng)殖戶的惜售情緒可能會隨著市場價格的波動而有所調整，預計10月份豬肉價格在供需雙方的博弈中仍可能進一步上漲，但空間有限。

        蔬菜、水果、水產(chǎn)品將呈季節(jié)性下降走勢。隨著天氣逐漸轉涼、汛期結束，南方晚秋臺風及暴雨等極端天氣將明顯減少，供需環(huán)境得到緩解改善，加上秋季蔬菜、水果及水產(chǎn)品等食品將進一步擴大上市量，在供給保持充足的前提下，預計蔬菜、水果和水產(chǎn)品價格將呈季節(jié)性回落走勢。

        液化氣價格或延續(xù)微幅上調。進入秋季后，隨著氣溫的下降和居民用氣需求的季節(jié)性變化，瓶裝液化氣的終端消費需求可能會有所回升。考慮到中東局勢波動及匯率變化等因素，液化氣價格仍存在微幅上調的可能性。