據(jù)監(jiān)測(cè),2020年11月汕尾市市場(chǎng)糧油、肉禽蛋菜、水產(chǎn)品、液化氣等各類(lèi)商品供求正常,豬肉及蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落,水果、海產(chǎn)品價(jià)格保持平穩(wěn),醫(yī)用口罩、醫(yī)用酒精等價(jià)格保持不變。
一、11月份主要食品價(jià)格走勢(shì)
糧食價(jià)格保持平穩(wěn)。絲苗米3.21元/斤、珍珠米2.77元/斤、油粘米3.2元/斤、標(biāo)準(zhǔn)粉2.5元/斤,均與上月持平。
食用油價(jià)格有漲。受大豆等原料價(jià)格上漲推動(dòng),成本壓力驅(qū)使部分食用油廠商調(diào)高食用油銷(xiāo)售價(jià)格。如調(diào)和油54元/桶,比上月上漲7.1%;花生油109.5元/桶,與上月持平。
肉禽蛋價(jià)格小幅下行。受?chē)?guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)影響,11月豬肉價(jià)格繼續(xù)回落,但價(jià)格運(yùn)行至下旬呈平穩(wěn)運(yùn)行且有所抬頭,造成降幅較上月有所收窄。排骨38.8元/斤、精瘦肉35.4元/斤、有皮上肉25.4元/斤、肋條肉28.8元/斤,分別比上月下降5.8%、1.7%、1.2%、2%;其他肉類(lèi)、禽肉價(jià)格也有所下降,如牛肉55元/斤、雞肉14元/斤、鴨肉11元/斤,分別比上月下降0.7%、4.8%、5.2%;蛋類(lèi)價(jià)格持平運(yùn)行,如白殼雞蛋5.9元/斤、鴨蛋8.3元/斤,均與上月持平。
蔬菜價(jià)格持續(xù)下行。11月北方冷空氣尚未南下,南方氣溫適宜且晴朗天氣居多,有利本地葉菜生產(chǎn)供應(yīng),推動(dòng)菜價(jià)呈連續(xù)下行走勢(shì)。納入監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種中有6升21降3平,平均零售價(jià)比上月下降10.2%,其中葉菜類(lèi)下降17.6%,非葉菜類(lèi)下降3.3%,降幅大的有西洋菜3.6元/斤、生菜3.4元/斤、萵筍4元/斤,分別比上月下降39%、24.4%、29.8%。
水果價(jià)格以穩(wěn)為主。受季節(jié)性因素影響,11月多數(shù)水果供應(yīng)轉(zhuǎn)為以消耗庫(kù)存為主,但同時(shí)因氣溫不再炎熱,居民對(duì)水果的需求也有所減少,在供需均有所收縮的形勢(shì)下,水果銷(xiāo)售以觀望盤(pán)整為主。西瓜2.5元/斤,比上月上漲8.7%;橙子4.5元/斤、蘋(píng)果5元/斤,分別比上月下降11.8%、3.8%;香蕉3元/斤、葡萄8元/斤、梨3.8元/斤,均與上月持平。
水產(chǎn)品價(jià)格保持平穩(wěn)。受天氣利好影響捕撈及養(yǎng)殖產(chǎn)出穩(wěn)定,加上疫情以來(lái)對(duì)水產(chǎn)品消費(fèi)需求的恢復(fù)仍需時(shí)日,造成11月以來(lái)水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。除海蝦37.8元/斤、基圍蝦23元/斤,分別比上月漲5%和降5%外;帶魚(yú)23.5元/斤、黃魚(yú)18元/斤、草魚(yú)8.5元/斤、鰱魚(yú)5.8元/斤、鯽魚(yú)10元/斤、鳙魚(yú)8.5元/斤、羅非魚(yú)7.8元/斤,均與上月持平。
瓶裝液化氣價(jià)格小幅上行。受南方氣溫轉(zhuǎn)涼,液化氣消費(fèi)需求上升拉動(dòng),11月液化氣零售價(jià)格呈季節(jié)性上調(diào)。瓶裝液化氣(全市)83.4元/瓶(14.5kg,不含送氣費(fèi)),比上月上升1.6%,其中:城區(qū)92.7元/瓶、海豐80元/瓶、陸豐88元/瓶、陸河73元/瓶。
二、與鄰近地區(qū)比較
從監(jiān)測(cè)情況看,汕尾市11月份主要居民消費(fèi)商品價(jià)格與全省平均水平相比偏低品種占多。如糧食、食用油、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、水果、畜肉、蔬菜平均零售價(jià)分別比全省平均水平低6%、4.5%、23.8%、19.3%、21%、1%、5%,其中畜肉、蔬菜為多月來(lái)首次低于全省平均水平,僅蛋類(lèi)比全省平均水平高13.8%。與周邊地區(qū)相比:豬肉價(jià)格多月來(lái)首次處于中等偏低水平,如排骨比周邊地區(qū)都低,精瘦肉比深圳、惠州、揭陽(yáng)高,比汕頭、潮州低,肋條肉比惠州、潮州、揭陽(yáng)高,比深圳、汕頭低;雞肉價(jià)格明顯低于周邊地區(qū);蔬菜價(jià)格略高于惠州,但低于其他比較城市;水果及水產(chǎn)品價(jià)格明顯低于周邊地區(qū),且有的品種如基圍蝦較大幅度低于周邊地區(qū);液化氣價(jià)格處于中等偏下水平,僅比揭陽(yáng)高。
汕尾市11月份主要居民消費(fèi)商品價(jià)格與周邊地區(qū)比較表
注:深圳市液化石油氣價(jià)格來(lái)源于南山區(qū)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
三、疫情防控商品供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定
據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)定點(diǎn)藥店反映,口罩貨源充足,銷(xiāo)售價(jià)格表現(xiàn)穩(wěn)定,如:一次性口罩0.5~0.9元/個(gè),疫情防控其它相關(guān)藥品供應(yīng)正常,價(jià)格均基本維持上月水平,如:消毒酒精(500ml)5元/瓶、抗病毒口服液(香雪10毫升18支)25元/盒、阿莫西林(白云山0.5g/24粒)6元/盒、頭孢拉定膠囊(白云山0.25g*20粒)7.3元/盒。
四、12月份價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
隨著國(guó)內(nèi)疫情持續(xù)受控,我國(guó)四季度經(jīng)濟(jì)有望繼續(xù)回暖。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)來(lái)看,10月的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和11月的高頻數(shù)據(jù)顯示隨著居民收入改善消費(fèi)活動(dòng)繼續(xù)復(fù)蘇,基建投資保持較快增長(zhǎng),房地產(chǎn)活動(dòng)較為穩(wěn)健,出口也較為強(qiáng)勁。四季度GDP同比實(shí)際增速或會(huì)進(jìn)一步回升,環(huán)比反彈勢(shì)頭明顯放緩。考慮到食品價(jià)格回落對(duì)CPI的結(jié)構(gòu)性影響,我們認(rèn)為12月市場(chǎng)價(jià)格水平運(yùn)行主調(diào)將以穩(wěn)為主。就具體而言,12月后,氣溫進(jìn)一步下降,本地葉菜生產(chǎn)周期延長(zhǎng),水果及根莖果類(lèi)蔬菜開(kāi)始進(jìn)入季節(jié)性升價(jià)時(shí)期,預(yù)計(jì)菜、果價(jià)格或有所上漲;11月下旬,國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格反彈,推動(dòng)批發(fā)零售環(huán)節(jié)價(jià)格上行,預(yù)計(jì)12月豬肉價(jià)格有所上升,但考慮到國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能正在逐步恢復(fù)的大形勢(shì),預(yù)計(jì)本次肉價(jià)反彈應(yīng)不會(huì)持續(xù)太久;近期進(jìn)口氣價(jià)呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì),加上天氣轉(zhuǎn)涼用量增加,液化氣零售價(jià)或仍有上漲。