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        據(jù)監(jiān)測(cè)，2023年1月汕尾市各地市場(chǎng)價(jià)格秩序良好，各類食品供應(yīng)充足。1月下旬為我國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)節(jié)日，節(jié)假日期間，市民多外出拜年，市區(qū)人流、車流密集，市民節(jié)日消費(fèi)需求表現(xiàn)旺盛，各類商品及服務(wù)供給充足，價(jià)格基本保持穩(wěn)定運(yùn)行。

        一、主要居民消費(fèi)商品價(jià)格情況

        糧食及食用油價(jià)格保持平穩(wěn)。絲苗米3.25元/斤、珍珠米2.68元/斤、油粘米3.2元/斤、花生油103元/桶、調(diào)和油62.5元/桶，均與上月持平。

        肉禽價(jià)格多有下降。1月雖有春節(jié)節(jié)日消費(fèi)需求拉動(dòng)，但在節(jié)日供應(yīng)保持充足的背景下，主要受生豬價(jià)格回落推動(dòng)，多數(shù)畜肉、禽肉價(jià)格均有所回落，僅蛋類價(jià)格保持平穩(wěn)。如牛腱子肉57.3元/斤、牛腩46.7元/斤、鴨肉13.8元/斤，分別比上月上漲0.4%、1.3%、0.7%；排骨33.6元/斤、精瘦肉26元/斤、有皮上肉18.2元/斤、肋條肉21.9元/斤、帶骨羊肉47.1元/斤、雞肉16.3元/斤，分別比上月下降2.3%、2.6%、2.7%、7.2%、1.7%、0.6%；白殼雞蛋7.3元/斤、鴨蛋8.8元/斤，均與上月持平。

        蔬菜價(jià)格見(jiàn)頂后波動(dòng)下行。隨著供應(yīng)的逐漸恢復(fù)，我市菜價(jià)在上半月升至高位后呈季節(jié)性下行，后隨著春節(jié)消費(fèi)需求的拉動(dòng)又有所抬升，導(dǎo)致全月菜價(jià)仍有上升。納入監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種中有23升7降，平均零售價(jià)比上月上漲5.1%，其中葉菜類下降3.4%，非葉菜類上漲12.8%，升幅最大的有青尖椒6.2元/斤、苦瓜9.2元/斤、青豆角9.4元/斤，分別比上月上漲19.2%、27.8%、40.3%。

        水果價(jià)格受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)上漲。受春節(jié)節(jié)日消費(fèi)需求拉動(dòng)，一些水果價(jià)格有較明顯上漲。蘋(píng)果6.3元/斤、葡萄9元/斤、梨6元/斤，分別比上月上漲1.6%、12.5%、22.4%；橙子5.1元/斤、香蕉3元/斤、西瓜2.8元/斤，均與上月持平。

        水產(chǎn)品價(jià)格節(jié)日波動(dòng)明顯。受本地春節(jié)消費(fèi)習(xí)慣影響，如海蝦等高端水產(chǎn)品需求量大幅上升，拉動(dòng)部分水產(chǎn)品價(jià)格呈較明顯上漲。如鳙魚(yú)9.5元/斤、海蝦41.7元/斤、基圍蝦24.3元/斤，分別比上月上漲1.1%、20.2%、7%；帶魚(yú)22.3元/斤、黃魚(yú)19元/斤，分別比上月下降1.3%、2.1%；草魚(yú)9.2元/斤、鰱魚(yú)6元/斤、羅非魚(yú)8.5元/斤，均與上月持平。

        瓶裝液化氣價(jià)格繼續(xù)高位波動(dòng)。受寒冷天氣影響，市民對(duì)瓶裝液化氣的需求增加，拉動(dòng)價(jià)格上漲。瓶裝液化氣（全市）116.5元/瓶（14.5kg，不含送氣費(fèi)），比上月上升2.3%，其中：城區(qū)120元/瓶、海豐113.7元/瓶、陸豐114元/瓶、陸河118.3元/瓶。

        二、與鄰近地區(qū)比較

        從監(jiān)測(cè)情況看，我市1月份主要居民消費(fèi)商品價(jià)格與全省平均水平相比價(jià)格偏低的品種占多數(shù)。與全省平均水平比較，我市糧食、食用油、畜肉、禽肉、水果、水產(chǎn)品價(jià)格分別低7.7%、6.3%、0.3%、18.8%、15.7%、24.2%，僅蔬菜、蛋類價(jià)格分別高出4.7%、6.9%。以汕尾市城區(qū)與深圳市、汕頭市、惠州市、潮州市、揭陽(yáng)市等5個(gè)周邊主要地市市區(qū)相比，豬肉價(jià)格整體處于中位偏高的價(jià)格水平，如排骨價(jià)格比4市低，精瘦肉價(jià)格比2市低，肋條肉則比5市都高；其他如雞肉、水果、水產(chǎn)品價(jià)格均比5市低，處于低位水平，雞蛋、蔬菜、瓶裝液化氣價(jià)格則均比4市低，處于中等偏下水平。（見(jiàn)下表）

汕尾市2023年1月份主要居民消費(fèi)商品價(jià)格與周邊地區(qū)比較表

注：深圳市液化石油氣價(jià)格來(lái)源于南山區(qū)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。

        三、2023年2月份價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

        新年度，隨著疫情影響的進(jìn)一步減弱，春節(jié)以來(lái)消費(fèi)復(fù)蘇明顯，同時(shí)各地加強(qiáng)部署經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)度工作，全力推動(dòng)企業(yè)、項(xiàng)目連續(xù)生產(chǎn)和節(jié)后復(fù)工工作，提振經(jīng)濟(jì)發(fā)展信心，堅(jiān)決確保一季度開(kāi)好局起好步。在世界面臨多重挑戰(zhàn)之際，中國(guó)經(jīng)濟(jì)能夠強(qiáng)勁復(fù)蘇并持續(xù)成為世界經(jīng)濟(jì)引擎的希望正在上升。在短期可以預(yù)見(jiàn)的是：

        一是1月以來(lái)國(guó)際油價(jià)高位震蕩，受其影響，液化氣到岸價(jià)格也出現(xiàn)較大幅上升，或進(jìn)一步推動(dòng)零售端價(jià)格上漲；

        二是受生豬價(jià)格回落以及節(jié)后需求回落影響，豬肉零售價(jià)格或?qū)⒃诙唐趦?nèi)繼續(xù)延續(xù)下行走勢(shì)，但在豬周期上行的大背景下，回落只是暫時(shí)的，預(yù)計(jì)隨著國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能的進(jìn)一步釋放，肉價(jià)將很快回彈上行；

        三是隨著氣溫的進(jìn)一步回暖，葉菜的生產(chǎn)供應(yīng)將得到快速恢復(fù)，菜價(jià)或出現(xiàn)較明顯回落。