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2023-10-09 16:06
據(jù)監(jiān)測(cè)，2023年9月份汕尾市在中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”消費(fèi)帶動(dòng)下，市場(chǎng)主要商品供銷兩旺，但由于市場(chǎng)商品供應(yīng)充足，主要居民消費(fèi)食品總體價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。監(jiān)測(cè)的八大類食品，7升1降，水產(chǎn)品價(jià)格下降，除蔬菜價(jià)格敏感上漲，其余糧油、肉禽蛋、水果和瓶裝液化氣價(jià)格皆窄幅上漲。
一、主要食品價(jià)格走勢(shì)
糧食價(jià)格微變。絲苗米今年首降，3.24元/斤，環(huán)比微降0.31%；珍珠米今年首升，2.78元/斤，環(huán)比上升3.73%；油粘米3.21元/斤，與上月持平。
食用油價(jià)格小幅升降。由于本地中秋節(jié)有購買食用油作禮品往來的習(xí)慣，中秋時(shí)節(jié)正為本地食用油銷售旺季，受消費(fèi)習(xí)慣影響，食用油經(jīng)銷商紛紛在節(jié)日前后按行情調(diào)整價(jià)格，造成食用油價(jià)格多有波動(dòng)。食用油均價(jià)82.84元/桶，環(huán)比上升1.71%，其中菜籽油價(jià)格變動(dòng)最大，89.12元/桶，環(huán)比上漲15.07%；其余食用油價(jià)格互有升降，環(huán)比浮動(dòng)在3%以內(nèi)。
肉禽蛋價(jià)格小幅上漲。受中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”影響，肉禽蛋消費(fèi)提振明顯。生豬消費(fèi)迎來階段性升溫，豬肉零售價(jià)格延續(xù)小幅上行趨勢(shì)。排骨29.33元/斤、精瘦肉23.17元/斤、有皮上肉14.67元/斤、肋條肉16.67元/斤，環(huán)比分別上漲0.83%、7.72%、12.5%、2.08%，但皆低于去年同期；禽肉價(jià)格半年來首漲，雞肉15.33元/斤、鴨肉12.67元/斤，環(huán)比分別上漲3.93%、2.76%；其他肉類價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)，牛腩、帶骨羊肉連續(xù)四月價(jià)格未變動(dòng)，牛腱子肉56元/斤，環(huán)比微升1.15%；雞蛋價(jià)格延續(xù)升勢(shì)，因節(jié)日帶動(dòng)，食品商積極備貨市場(chǎng)需求激增，同時(shí)，受高溫天氣影響，歇伏期雞蛋供應(yīng)有所下降，在供需端疊加影響下，推動(dòng)雞蛋價(jià)格再次上漲，白殼雞蛋7.01元/斤、紅殼雞蛋7.91元/斤，環(huán)比分別上漲2.19%、1.93%。
蔬菜價(jià)格明顯上漲。受9月上旬臺(tái)風(fēng)“蘇拉”“海葵”登陸連續(xù)暴雨影響，蔬菜供應(yīng)收緊，極端天氣也導(dǎo)致物流運(yùn)輸成本上升，使得蔬菜價(jià)格敏感，普遍上揚(yáng)。納入監(jiān)測(cè)的29個(gè)蔬菜品種中有28升1平，平均零售價(jià)5.08元/斤，比上月大漲17.59%，其中葉菜類上漲18.76%，非葉菜類上漲16.74%，升幅最大的有絲瓜6.49元/斤、苦瓜6.03元/斤、生菜5.43元/斤，分別比上月上漲51.28%、42.89%、32.44%。
水果價(jià)格穩(wěn)中上升。節(jié)日對(duì)水果需求量增加，受需求拉動(dòng)，多數(shù)水果價(jià)格上漲。橙子6.06元/斤、蘋果7.05元/斤、香蕉3.33元/斤、梨5.83元/斤，分別比上月上漲13.7%、5.7%、5.05%、1.04%；葡萄和西瓜價(jià)格未變。
水產(chǎn)品價(jià)格下降。在秋季充足供應(yīng)影響下，9月水產(chǎn)品價(jià)格多有下降。監(jiān)測(cè)的9種水產(chǎn)品中有6降1升2平，平均零售價(jià)14.83元/斤，環(huán)比下降6.55%，其中黃魚19.5元/斤，降幅最大，環(huán)比下降12.67%；鰱魚6.96元/斤,環(huán)比上升16%；鳙魚、鱸魚與上月持平。
瓶裝液化氣價(jià)格再次上漲。受液化氣外盤及油價(jià)走勢(shì)偏強(qiáng)驅(qū)動(dòng)，9月液化氣價(jià)格再次上漲。瓶裝液化氣（全市）116.37元/瓶（14.5kg，不含送氣費(fèi)），比上月上升12%，其中：城區(qū)117.86元/瓶、海豐110.79元/瓶、陸豐122.69元/瓶、陸河114.14元/瓶。
二、2023年10月份價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
9月份我市市場(chǎng)價(jià)格溫和上漲，有利于消費(fèi)增長(zhǎng)，也有利于穩(wěn)定生產(chǎn)者預(yù)期，促進(jìn)市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。展望后市，隨著中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”節(jié)日效應(yīng)逐步減弱，生活回歸正軌，節(jié)后旅游行業(yè)大幅降溫，居民采購情緒減弱，消費(fèi)需求或?qū)T性回落，總的來看，10月份我市物價(jià)水平呈穩(wěn)中盤整走勢(shì)運(yùn)行。就個(gè)別品種而言：
一是糧食價(jià)格保持平穩(wěn)。今年以來，夏糧實(shí)現(xiàn)豐收，早稻也實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，為全年糧食豐收奠定良好基礎(chǔ)。目前秋糧生產(chǎn)總體穩(wěn)定，有利于全年糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。我市糧食供應(yīng)穩(wěn)定，糧食價(jià)格仍看好平穩(wěn)運(yùn)行。
二是豬肉價(jià)格或仍有小幅抬升。秋冬季是肉類消費(fèi)傳統(tǒng)旺季，加上養(yǎng)殖戶壓欄惜售及中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)支撐市場(chǎng)信心等因素影響，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)可能繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)，但從長(zhǎng)期來看，考慮到國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀并沒有發(fā)生明顯改變，我們對(duì)肉價(jià)波動(dòng)下行的預(yù)期不變。
三是雞蛋價(jià)格或有所回落。隨著中秋節(jié)食品加工及餐飲企業(yè)集中采購結(jié)束，雞蛋市場(chǎng)需求量將有所回落，隨著高溫天氣緩解，蛋雞產(chǎn)蛋量恢復(fù)，供應(yīng)增加，消費(fèi)平穩(wěn)的趨勢(shì)下，預(yù)計(jì)10月份雞蛋價(jià)格將小幅回落，
四是蔬菜、水果、水產(chǎn)品將呈季節(jié)性下降走勢(shì)。南方晚秋臺(tái)風(fēng)及暴雨等極端天氣將明顯減少，隨著供需環(huán)境緩解改善，加上秋季蔬菜、水果及水產(chǎn)品等食品將進(jìn)一步擴(kuò)大上市量，在供給保持充足的前提下，預(yù)計(jì)蔬菜水果水產(chǎn)品價(jià)格將呈季節(jié)性回落走勢(shì)。
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