領(lǐng)導(dǎo)信箱
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為了規(guī)范和推進(jìn)全省水稻集中育秧工作，促進(jìn)糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，在總結(jié)近年各地水稻集中育秧經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，特制定本技術(shù)操作規(guī)程。
一、集中育秧的組織方式
開展水稻集中育秧，有利于水稻新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高秧苗素質(zhì)；有利于提高糧食生產(chǎn)組織化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，提高育秧生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增產(chǎn)和節(jié)本增效。目前水稻集中育秧按照“行政推動(dòng)，主體帶動(dòng)，補(bǔ)貼促動(dòng)”的運(yùn)行機(jī)制，以基層農(nóng)技服務(wù)組織、種糧大戶、農(nóng)村專業(yè)合作社、育秧（機(jī)插）專業(yè)戶等為載體。主要組織方式有：一是由育秧主體組織并全程負(fù)責(zé)，為無勞戶或不愿意育秧的農(nóng)戶培育水稻秧苗，農(nóng)戶不參與育秧過程，按協(xié)議價(jià)購買秧苗。二是由育秧主體組織，農(nóng)戶參與部分育秧活動(dòng)，并提供軟盤、地膜等部分育秧物資。這種統(tǒng)分結(jié)合的方式，有利于降低管理費(fèi)用和物化成本，適合于有勞力而缺技術(shù)的農(nóng)戶。上述兩種組織方式，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和農(nóng)戶的愿意來進(jìn)行選擇，兩種形式也可結(jié)合運(yùn)用。
二、集中育秧的主體
水稻集中育秧包括軟盤育秧拋秧、機(jī)插秧和洗插秧等秧苗的集中育秧。軟盤拋秧省工、省本和勞動(dòng)強(qiáng)度輕，有利于保證基本苗，是目前我省水稻集中育秧的主要類型。機(jī)械插秧節(jié)省勞力，生產(chǎn)效率高，是水稻集中育秧及輕簡(jiǎn)栽培的發(fā)展方向。水稻集中育秧的主體有：
1.種糧大戶。種糧大戶是水稻集中育秧的重要主體，由其牽頭組織開展水稻集中育秧示范。同時(shí)，鼓勵(lì)種糧大戶為周邊農(nóng)戶培育水稻秧苗或輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶進(jìn)行水稻集中育秧。
2.合作社。由農(nóng)業(yè)（農(nóng)機(jī)）等專業(yè)合作社牽頭組織，在原有合作內(nèi)容基礎(chǔ)上增加育秧服務(wù)內(nèi)容，為合作社成員培育水稻秧苗。合作社社員之間聯(lián)系緊密，協(xié)調(diào)性好，各地要充分發(fā)揮合作社的優(yōu)勢(shì)，積極組織開展水稻集中育秧示范。鼓勵(lì)和支持其他服務(wù)組織、糧食加工企業(yè)等參與水稻集中育秧示范。
3.育秧（機(jī)插）專業(yè)戶。由育秧專業(yè)戶或種田能手、科技示范戶、村民小組組長(zhǎng)等牽頭組織開展水稻集中育秧，為周邊缺勞力、缺技術(shù)、沒有育秧意愿的農(nóng)戶培育水稻秧苗。要積極支持、培育和發(fā)展育秧專業(yè)戶，促進(jìn)水稻育秧走向?qū)I(yè)化、規(guī)?；褪袌?chǎng)化，建立水稻集中育秧長(zhǎng)效機(jī)制。
4.基層農(nóng)技服務(wù)組織。在種糧大戶等育秧主體不健全的地方，由基層農(nóng)技服務(wù)組織或村集體組織承擔(dān)集中育秧職責(zé)，鼓勵(lì)農(nóng)技人員牽頭組織進(jìn)行水稻集中育秧示范。
三、集中育秧的管理
水稻集中育秧點(diǎn)要合理布局，規(guī)模適度，以“方便群眾，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)”為原則，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)管理。
（一）合理確定育秧規(guī)模。水稻集中育秧點(diǎn)要臨近大田，規(guī)模適度，方便群眾，注意防范連片秧田面積過大導(dǎo)致管理、運(yùn)秧困難。每個(gè)育秧點(diǎn)一般山區(qū)5-15畝、平原地區(qū)10-25畝為宜，便于統(tǒng)一管理和方便農(nóng)戶取秧、運(yùn)秧。
（二）選擇優(yōu)良品種。根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際和農(nóng)民意愿，因地制宜選用通過省審定的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、熟期適中的主導(dǎo)品種。實(shí)行一片一種，一個(gè)或多個(gè)集中育秧點(diǎn)統(tǒng)一采用一個(gè)品種，以避免品種混雜。
（三）及早落實(shí)種植計(jì)劃。做好集中育秧宣傳發(fā)動(dòng)工作，盡早落實(shí)集中育秧計(jì)劃。各育秧主體要根據(jù)用秧農(nóng)戶的需求，及早落實(shí)種植品種和面積，做到育秧面積、供秧數(shù)量和大田栽插面積相銜接。
（四）建立育秧檔案。各集中育秧主體要與用秧農(nóng)戶簽訂育購秧合同，明確雙方責(zé)任和供購秧品種、秧苗數(shù)量等，把有關(guān)的合同協(xié)議、田間記錄、農(nóng)戶購秧等情況及時(shí)建檔立案。
四、集中育秧的技術(shù)規(guī)范
（一）拋栽水稻軟盤育秧技術(shù)
采用軟盤半旱式育秧，適用于拋秧和機(jī)插秧。拋秧是目前我省水稻的主要栽培方式，具有省工、省力、省種子和秧田、操作簡(jiǎn)單、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效的優(yōu)點(diǎn)，可縮短栽秧時(shí)間。要求早稻秧齡18-20天或葉齡3.5葉左右；晚稻秧齡12-15天或葉齡3.5-4.5葉，為拋栽適期。具體操作技術(shù)要點(diǎn)：
1.浸種催芽
（1） 清水選種。先用清水淘洗種谷，去除病、秕粒。將下沉谷與上浮谷分別撈起分開催芽播種。
（2 ）藥劑浸種。浸種使用購谷種時(shí)配套的消毒藥水殺菌，并經(jīng)常翻動(dòng)，使種子吸水均勻，吸水率達(dá)25％，一般浸種一夜。
（3）催芽。將浸種消毒后的種谷用流動(dòng)的清水沖洗, 然后高溫破胸催芽，溫度保持在30℃～35℃，濕度80～90％，根長(zhǎng)為谷長(zhǎng)1/3，芽長(zhǎng)為谷長(zhǎng)1/4，室內(nèi)攤晾4～6 小時(shí)即可播種，主要技術(shù)要求是快、齊、勻、壯?？熘竷商靸?nèi)催好芽，齊指要求發(fā)芽勢(shì)達(dá)到93％以上，勻是指芽整齊一致，壯是幼芽粗壯。
2.軟盤育秧
（1）育秧準(zhǔn)備。早稻每畝大田秧用561 孔的軟盤41～43 片,雜交稻種子1.5～1.8公斤, 常規(guī)稻種子2.5～3 公斤，地膜220 g, 竹片若干; 晚稻用434 孔的軟盤52 片, 400 孔的軟盤56 片左右, 雜交稻種子1.2～1.3公斤, 常規(guī)種2～3公斤。
（2）整秧床。苗床應(yīng)選避風(fēng)向陽、排灌方便、靠近大田、土壤肥沃的稻田。秧田水犁水耙后整廂,早稻亦可干犁干耙, 但廂面應(yīng)澆足澆透底水后鋪上1～2cm 厚的融泥漿以便擺盤。
（3）擺盤。選晴天或陰天, 在事先準(zhǔn)備好的秧田上擺盤, 按兩直一橫整齊排列, 廂邊預(yù)留5cm 護(hù)盤帶, 稍加壓軟盤, 使錐孔入泥二分之一。
（4）施基肥和裝泥。每盤施基肥氯化鉀2g、硫酸銨5g，最后灌注泥漿, 掃凈盤面泥漿。
（5）播種。按每孔播雜交稻種子1～2 粒, 或常規(guī)種3～4 粒,將芽谷均勻撒播在軟盤上。早稻播種以種谷的根、芽長(zhǎng)度為1～2mm 為宜,晚稻播種以種谷破胸即可。
（6）踏谷。播種后用棕掃帚或“鐵掃帚”輕擊廂面,使芽谷沉于營(yíng)養(yǎng)泥中,然后再次掃凈盤面泥漿。
（7）覆蓋。早稻秧床用農(nóng)膜起拱覆蓋, 保溫保濕; 晚稻秧床用脫盡谷粒的干凈的無病蟲的稻草薄薄覆蓋或遮陽網(wǎng)起拱覆蓋。
3.水肥管理
（1）施肥。育秧期間一般不施化肥, 秧苗瘦弱的可薄施一次腐熟的人糞尿。
（2）管水。經(jīng)常保持營(yíng)養(yǎng)土濕潤(rùn)不發(fā)白即可，避免長(zhǎng)期淹水至秧盤面。秧苗現(xiàn)青前應(yīng)防止泥土干白, 晴天早晚灌一次跑馬水, 并保持溝水至秧盤錐底。
（3）控苗。早稻3葉前后, 視天氣情況揭膜煉苗,注意控濕保溫通氣,防高溫?zé)?高濕感病。晚稻秧苗現(xiàn)青后揭除全部覆蓋物。晚稻種子未用烯效唑拌種的, 在1葉1心時(shí)噴施多效唑控長(zhǎng)促蘗促壯苗。晚稻秧齡超過18天的,當(dāng)3葉1心時(shí),每畝大田秧用2～3g烯效唑?qū)λ?～6 kg于18:00 時(shí)后廂面無水時(shí)葉面噴施。以后苗床以濕潤(rùn)為主。
（4）病蟲防治。秧田期密切注意病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài), 及時(shí)對(duì)癥用藥防治。注意立枯病和苗瘟的防治。病蟲發(fā)生后及時(shí)噴藥防治, 噴藥后立即噴少量清水防藥害。
（二）機(jī)插水稻軟盤育秧技術(shù)規(guī)程
機(jī)插秧對(duì)秧苗要求較高，常用的是機(jī)插秧專用軟盤育秧。要求播種均勻，出苗整齊、根系發(fā)達(dá)、莖葉健壯、葉挺色綠、均勻整齊、無病無雜。
1.育秧準(zhǔn)備
（1）物資準(zhǔn)備。每畝大田需備軟盤20～25 張，木框規(guī)格:厚2cm，寬1.2m，長(zhǎng)度不限，準(zhǔn)備3～4 個(gè)。木制泥抹子:長(zhǎng)80cm，寬20cm，厚1.5cm 的泥抹子3～4 塊。搭建拱棚還需備好長(zhǎng)2.2 米的竹篾，農(nóng)膜寬2m，長(zhǎng)度自定。泥漿篩2 個(gè)，壯秧劑1 包。
（2）秧池準(zhǔn)備。一是秧池選擇。選土壤疏松、排灌分開、運(yùn)秧方便、便于操作管理的秧田作為秧池，秧池與大田比以1︰80為宜，每畝大田需6 平方米的秧床。二是秧板基制作。前期秧池準(zhǔn)備基本同于半濕潤(rùn)水育秧，于作畦1 周前，用旋耕機(jī)旋一遍后灌水，每畝施復(fù)合肥30kg，用手扶拖拉機(jī)打糊打爛用水浸泡2 天, 2 天后再打一遍，躺平，要求田平如鏡，整好后，再用水浸泡定漿2 天,2 天后及時(shí)排干水，用雙手耙出畦溝，深度不需過深，能存水即可，做成寬1.5m的畦面，溝寬0.5～0.6m的泥漿帶（以備后用），用泥抹子抹平，要求畦平，無雜草，畦面直，然后保持畦溝有水，畦面干，定漿2 天待播種，要求平、直、實(shí)、光。
（3）種子準(zhǔn)備。一是品種選擇。根據(jù)不同茬口、品種特性及其安全齊穗期，選適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、早熟、高產(chǎn)(穩(wěn)產(chǎn))品種，機(jī)插要選生育期短的品種。二是確定播種量。早稻每畝大田秧用雜交稻種子1.5～1.8kg,常規(guī)稻種子2.5～3 kg; 晚稻每畝大田秧用雜交稻種子1.2～1.3 kg,常規(guī)稻種子2～3 kg。三是精選種子。種子發(fā)芽率要求在90％以上，發(fā)芽勢(shì)85％以上。
2.浸種催芽
（1）清水選種。先用清水淘洗種谷, 去除病、秕粒。將下沉谷與上浮谷分別撈起分開催芽播種。
（2）藥劑浸種。浸種使用購谷種時(shí)配套的消毒藥水殺菌，并經(jīng)常翻動(dòng)，使種子吸水均勻，吸水率達(dá)25％，一般浸種一夜。
（3）催芽。將浸種消毒后的種谷用流動(dòng)的清水沖洗, 然后高溫破胸催芽，溫度保持在30℃-35℃，濕度80-90％，根長(zhǎng)為谷長(zhǎng)1/3，芽長(zhǎng)為谷長(zhǎng)1/4，室內(nèi)攤晾4-6 小時(shí)即可播種，主要技術(shù)要求是快、齊、勻、壯?？熘竷商靸?nèi)催好芽，齊指要求發(fā)芽勢(shì)達(dá)到93％以上，勻是指芽整齊一致，壯是幼芽粗壯。
3.精細(xì)播種
（1）擺盤裝泥。橫排2 張，軟盤邊緣插好木條以防秧塊變形，溝中泥漿用腳踩糊、踩爛、踩均勻，用泥漿篩（鐵絲網(wǎng)制或竹制均可）壓入溝中泥漿，泥漿不宜過稀或過濃，用水瓢取篩中的稀泥（方便清掉石頭等硬雜質(zhì)），倒入水桶中，放入壯秧劑并用水瓢拌勻，每畝需壯秧劑0.5kg，然后將泥漿舀入軟盤中，用泥抹子沿上邊緣刮平，定漿1小時(shí)后即可播種，一般泥漿厚度為2～2.5cm，取土?xí)r，既要做到取土，同時(shí)要求整好畦溝，做到一舉兩得。
（2）播種。按要求的播種量按盤稱重。每盤芽谷120g，采用先播邊緣后播中間的辦法，均勻地在盤內(nèi)撒播，做到細(xì)播、勻播、分次播，力爭(zhēng)播種均勻，播完后及時(shí)用泥抹子壓好種，或用一張空軟盤放在谷種上一抹即可，以不露種子為宜，這樣播種就算完畢。
（3）搭建拱棚。早稻覆蓋農(nóng)用薄膜可使拱棚增溫、保濕育秧，但要求苗前每日上午拍打拱膜一次，防止膜上水汽滴落燙傷芽谷。晚稻覆蓋遮光網(wǎng)以防燒苗。
（4）理溝。將泥漿帶、板邊溝全部清理一次，做到排灌順暢。
4.揭膜煉苗
早稻秧苗一葉一心平均氣溫18℃以上，應(yīng)揭開拱棚兩頭通風(fēng)，兩葉一心平均氣溫18℃以上，應(yīng)揭膜煉苗，揭膜原則：晴天傍晚揭、陰天上午揭、小雨雨前揭、大雨雨后揭，遇到冷空氣要蓋膜保溫，防止僵苗。晚稻秧苗一葉一心應(yīng)掀開遮光網(wǎng)煉苗。
5.肥水管理
應(yīng)長(zhǎng)期保持秧溝有水，秧板和盤內(nèi)土壤濕潤(rùn)，如秧溝無水，應(yīng)經(jīng)常灑水，當(dāng)秧苗卷葉或床土開裂，應(yīng)急時(shí)灑水，確保床土濕潤(rùn)，因床土拌有壯秧劑，原則上不用追肥，以免不必要的燒苗，如秧苗瘦弱、葉色淡黃，確需施肥的，應(yīng)及時(shí)施肥，斷奶肥一般在一葉一心期(播后7～8天)施用，盤用尿素2g 兌水0.4kg，送嫁肥一般在移栽前4～6天施，盤用尿素1g兌水0.2kg，于傍晚葉尖吐水時(shí)澆施，每次施肥后應(yīng)多澆幾次水，以防燒苗。
6.病蟲防治
秧田期密切注意病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài), 及時(shí)對(duì)癥用藥防治。注意立枯病和苗瘟的防治。病蟲發(fā)生后及時(shí)噴藥防治, 噴藥后立即噴少量清水防藥害。
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