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日前，筆者從汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年在成花率高達(dá)90%的利好條件下，汕尾荔枝產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)10萬噸。目前，通過全鏈條營銷布局，已落實(shí)訂單4.5萬噸，占預(yù)計(jì)總產(chǎn)量的45%，展現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢。
產(chǎn)量穩(wěn)增、結(jié)構(gòu)優(yōu)化，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
作為汕尾種植面積最大的特色水果，2025年全市荔枝種植面積達(dá)25萬畝，約占全省總面積的5.95%，居全省第六位。得益于科學(xué)的種植管理和適宜的氣候條件，今年汕尾荔枝成花率高達(dá) 90%，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)10萬噸，迎來中大年。
品種結(jié)構(gòu)上，今年主栽品種呈現(xiàn)“傳統(tǒng)與創(chuàng)新并進(jìn)”格局，妃子笑、黑葉、懷枝等大宗品種占比60%，桂味、糯米糍等中端品種占30%，鳳山紅燈籠、仙進(jìn)奉等高端特色品種產(chǎn)量有望突破1萬噸，同比增長顯著。值得關(guān)注的是，中荔集團(tuán)專利品種“遲美人”及本地培育的“鳳山紅燈籠”正逐步形成差異化競爭優(yōu)勢，為汕尾打造“粵東最大荔枝出口基地”奠定品種基礎(chǔ)。
訂單鎖定近半產(chǎn)量，全渠道營銷破解豐產(chǎn)壓力
面對10萬噸的豐產(chǎn)預(yù)期，汕尾提前布局產(chǎn)銷對接，構(gòu)建“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的訂單農(nóng)業(yè)模式與“線上線下融合、國內(nèi)國際聯(lián)動”的立體營銷網(wǎng)絡(luò)。目前汕尾全市20余家荔枝企業(yè)和種植大戶已對接訂單近4.5萬噸，占總產(chǎn)量的45%，為豐產(chǎn)年銷售注入“強(qiáng)心劑”。
線上方面，通過對接順豐驛加易選、廣州和大等電商平臺，聯(lián)合汕尾職院開展直播帶貨，并計(jì)劃在荔枝上市期間深入產(chǎn)區(qū)開展產(chǎn)地溯源直播，強(qiáng)化全網(wǎng)曝光。線下則在海豐赤坑鎮(zhèn)、陸豐陂洋鎮(zhèn)設(shè)立30多個收購服務(wù)點(diǎn)，同時(shí)主動“走出去”——5月下旬將赴深圳、惠州對接美團(tuán)平臺鞏固珠三角市場，下周還將北上河北保定高碑店，與首衡集團(tuán)合作開拓京津冀、長三角市場，實(shí)現(xiàn)“南果北賣”。
出口方面，汕尾將全力推動汕尾荔枝出口認(rèn)定，并依托中荔集團(tuán)等龍頭企業(yè)，汕尾加速布局國際賽道，進(jìn)一步打通RCEP國家市場。目前汕尾市已有海豐赤坑妙荔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園基地和可塘上達(dá)多彩荔園等荔枝出口備案基地2個，年出口量70 噸，主要銷往日本、新加坡、加拿大等國家。今年，將新增河?xùn)|鎮(zhèn)汕尾中荔果園、城區(qū)東涌鎮(zhèn)碧泉果園等2個出口備案基地，出口量將超200噸以上，增幅達(dá)200%以上。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局，提升產(chǎn)業(yè)附加值做好銷售端任務(wù)的同時(shí)，汕尾市還將深化“生產(chǎn)+加工+科技”融合發(fā)展模式，支持國泰食品公司開發(fā)荔枝果醋、原漿等精深加工產(chǎn)品，目前，國泰食品有限公司每年的荔枝加工量可達(dá)5000噸。與此同時(shí)，汕尾還計(jì)劃與本地飲品行業(yè)“龍頭”——東鵬飲料合作研發(fā)功能飲品，推動加工環(huán)節(jié)向終端市場延伸，提升荔枝產(chǎn)業(yè)的附加價(jià)值。
品牌建設(shè)上，汕尾以“紅燈籠荔枝”為核心品牌標(biāo)識，構(gòu)建“1+4+N”立體化品牌推廣體系。5月下旬起，以深圳推介會為起點(diǎn)，聯(lián)動城區(qū)東涌鎮(zhèn)、海豐赤坑鎮(zhèn)、可塘鎮(zhèn)及陸豐河?xùn)|鎮(zhèn)四大主產(chǎn)鎮(zhèn)，推出“母樹荔枝拍賣”“紅燈籠品鑒會”“千年古樹樹齡檢測”“股票樹分紅”“產(chǎn)業(yè)高峰論壇”等系列主題活動，持續(xù)提升汕尾荔枝的影響力和競爭力。
制定五年行動計(jì)劃 錨定高質(zhì)量發(fā)展
此外，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還透露，汕尾將啟動荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年計(jì)劃，重點(diǎn)推進(jìn)品種改良、出口基地建設(shè)及金融支持——擴(kuò)大鳳山紅燈籠等本地優(yōu)品種植，引入“荔枝貸”等金融產(chǎn)品，為汕尾荔枝產(chǎn)業(yè)引入“金融活水”。未來五年，汕尾將實(shí)施荔枝高質(zhì)量發(fā)展行動計(jì)劃，通過金融扶持、品種改良等措施，打造粵東最大荔枝出口基地。
值得一提的是，汕尾市供銷系統(tǒng)2024年實(shí)施的150萬元冷鏈物流補(bǔ)助試點(diǎn)成效顯著，通過訂單收購、錯峰收儲、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)扰e措，服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品超2400噸，降低農(nóng)產(chǎn)品腐損120噸以上，為荔枝等生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域流通提供保障。這一模式在2025年持續(xù)發(fā)揮作用，助力汕尾荔枝實(shí)現(xiàn)“從枝頭到舌尖”的保鮮升級。汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長葉杰雄表示：將以此次會議為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)與市場對接，推動荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，確保荔農(nóng)增產(chǎn)增收。
撰文：嚴(yán)學(xué)藝
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