領(lǐng)導(dǎo)信箱
聯(lián)系我們
您現(xiàn)在所在的位置 :
2025-05-13 16:13 來(lái)源：
汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
發(fā)布機(jī)構(gòu)：汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
【字體： 大 中 小】打印 |
為確保第十五屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)和全國(guó)第十二屆殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)暨第九屆特殊奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)汕尾賽區(qū)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)）食材供應(yīng)安全，全面提升食材供應(yīng)保障水平，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)<食品采購(gòu)供應(yīng)和食品安全保障等系列文件>的通知》（十五運(yùn)粵執(zhí)〔2025〕26號(hào)）文件精神，特組織開(kāi)展十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)汕尾賽區(qū)供會(huì)基地（企業(yè)）遴選工作。相關(guān)要求如下：
一、供會(huì)基地（企業(yè)）遴選目標(biāo)
?。ㄒ唬┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖基地：種植蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品，以及養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品的企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)。
?。ǘ┬笄萃涝灼髽I(yè)：畜禽屠宰企業(yè)。
二、供會(huì)基地（企業(yè)）資質(zhì)條件
（一）種植基地
1.“一票否決”條件。有下列情況之一的，不得準(zhǔn)入：①近三年內(nèi)官方質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢有不合格樣品的；②基地生產(chǎn)環(huán)境達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的；③生產(chǎn)基地內(nèi)及附近有影響質(zhì)量安全污染源的；④企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及信譽(yù)有不良記錄的；⑤弄虛作假的。
2.“優(yōu)先”條件。有下列情況之一的，在同等條件下優(yōu)先準(zhǔn)入：①是地級(jí)市及以上的重點(diǎn)龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作社示范社的；②曾為大型賽事或重要會(huì)議供應(yīng)過(guò)產(chǎn)品且提供合同等證明材料的；③有“二品一標(biāo)”認(rèn)證或歐盟認(rèn)證的。
3.企業(yè)主體條件。基地必須具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照齊全。
4.企業(yè)生產(chǎn)功能條件。①企業(yè)有與供應(yīng)需求量相適應(yīng)的產(chǎn)品品質(zhì)和基地規(guī)模，有獨(dú)立基地，生產(chǎn)設(shè)施齊全，場(chǎng)容場(chǎng)貌整潔；②企業(yè)有三年以上從事種植生產(chǎn)經(jīng)歷，具備標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的成熟技術(shù)路線(xiàn)和生產(chǎn)模式，并有足夠的生產(chǎn)及管理人員；③企業(yè)應(yīng)具備質(zhì)量安全檢測(cè)室，配備必要的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器設(shè)備，有專(zhuān)門(mén)檢測(cè)人員，檢測(cè)結(jié)果記錄真實(shí)完整。
?。ǘ┬笄蒺B(yǎng)殖基地
1.“一票否決”條件。有下列之一的，不得準(zhǔn)入：①近三年內(nèi)官方質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢有不合格樣品的；②所在地近三年發(fā)生過(guò)非洲豬瘟、牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、小反芻獸疫等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的重大動(dòng)物疫情的；③生產(chǎn)基地內(nèi)及附近有影響質(zhì)量安全污染源的；④企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及信譽(yù)有不良記錄的；⑤弄虛作假的。
2.“優(yōu)先”條件。有下列之一的，在同等條件下優(yōu)先準(zhǔn)入：①是市級(jí)及以上的畜禽養(yǎng)殖重點(diǎn)龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作社示范社的；②曾為大型賽事或重要會(huì)議供應(yīng)過(guò)產(chǎn)品且提供合同等證明材料的；③畜禽養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)省級(jí)或國(guó)家級(jí)無(wú)疫小區(qū)或動(dòng)物疫病凈化場(chǎng)驗(yàn)收的；④企業(yè)產(chǎn)品有綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志認(rèn)證或歐盟認(rèn)證的。
3.企業(yè)主體條件。基地必須具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照齊全，符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》相關(guān)要求，有當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)或行政審批部門(mén)核發(fā)的《動(dòng)物防疫條件合格證》。
4.企業(yè)環(huán)境條件。①距離村、鎮(zhèn)居住點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)以及其他畜禽場(chǎng)、屠宰場(chǎng)1km以上；②養(yǎng)殖小區(qū)有凈道和污道，主要功能區(qū)分明顯，包括生活區(qū)、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)，不同功能區(qū)間相互隔離。
5.企業(yè)生產(chǎn)功能條件。①企業(yè)有與供應(yīng)需求量相適應(yīng)的產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖基地規(guī)模；②有獨(dú)立養(yǎng)殖基地和基礎(chǔ)設(shè)施，水電配套，場(chǎng)容場(chǎng)貌整潔，運(yùn)輸?shù)缆窌惩?；③企業(yè)有三年以上從事畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)歷，具備標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的成熟技術(shù)路線(xiàn)和生產(chǎn)模式，并有足夠的生產(chǎn)及管理人員；④企業(yè)應(yīng)具備質(zhì)量安全檢測(cè)室，配備必要的藥物殘留檢測(cè)設(shè)備，有專(zhuān)門(mén)人員，檢測(cè)結(jié)果記錄真實(shí)完整。
?。ㄈ┬笄萃涝灼髽I(yè)
1.“一票否決”條件。有下列情形之一的，不得準(zhǔn)入：①近三年內(nèi)官方質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢有不合格樣品的；②生產(chǎn)基地內(nèi)及附近有影響質(zhì)量安全污染源的；③企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及信譽(yù)有不良記錄的;④弄虛作假的。
2.“優(yōu)選”條件。有下列情形之一的，在同等條件下優(yōu)先準(zhǔn)入：①獲得國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的;②曾為大型賽事或重要會(huì)議供應(yīng)過(guò)產(chǎn)品且提供合同等證明材料的;③企業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室通過(guò)CNAS認(rèn)證的；④集養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸為一體的。⑤企業(yè)產(chǎn)品有綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志認(rèn)證或歐盟認(rèn)證中一項(xiàng)以上認(rèn)證證書(shū)。
3.企業(yè)主體條件。屠宰企業(yè)具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照齊全，豬牛羊屠宰企業(yè)具有屬地市級(jí)人民政府核發(fā)的定點(diǎn)屠宰證書(shū)，家禽屠宰企業(yè)經(jīng)市級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)備案，符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》相關(guān)要求，有《動(dòng)物防疫條件合格證》，供應(yīng)有清真要求的動(dòng)物制品的屠宰企業(yè)，必須具備相關(guān)部門(mén)核發(fā)的清真食品加工資質(zhì)。
4.企業(yè)生產(chǎn)功能條件。①屠宰企業(yè)應(yīng)為現(xiàn)代化大型肉品企業(yè)，有三年以上從事屠宰加工經(jīng)歷，企業(yè)屠宰加工過(guò)程中驗(yàn)收、屠宰、分割、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB12694-2016）；②生豬屠宰企業(yè)是設(shè)區(qū)市以上A類(lèi)定點(diǎn)屠宰企業(yè)；③基本技術(shù)條件符合《畜類(lèi)屠宰加工通用技術(shù)條件》（GB/T17237-2008），配備完備的監(jiān)控設(shè)備設(shè)施，對(duì)畜禽進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢疫過(guò)程及產(chǎn)品出廠(chǎng)實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控；④企業(yè)應(yīng)具備產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室，配備必要的檢測(cè)設(shè)備和專(zhuān)門(mén)檢測(cè)人員，檢測(cè)結(jié)果記錄真實(shí)完整。
?。ㄋ模┧a(chǎn)品養(yǎng)殖基地
1.“一票否決”條件。有下列之一的，不得準(zhǔn)入：①近三年內(nèi)官方質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢有不合格樣品的；②養(yǎng)殖用水不符合《無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（NY5051-2001）》的；③生產(chǎn)基地內(nèi)及附近有影響質(zhì)量安全污染源的；④企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及信譽(yù)有不良記錄的；⑤弄虛作假的。
2.“優(yōu)先”條件。有下列之一的，在同等條件下優(yōu)先準(zhǔn)入：①是地級(jí)市及以上的水產(chǎn)重點(diǎn)龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作社示范社的；②曾為大型賽事或重要會(huì)議供應(yīng)過(guò)產(chǎn)品且提供合同等證明材料的；③水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)認(rèn)定的；④有綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志認(rèn)證或歐盟認(rèn)證的。
3.企業(yè)主體條件。基地必須具備合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照齊全。
4.企業(yè)產(chǎn)地水質(zhì)環(huán)境條件。水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地水源水質(zhì)符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB11607-1989）,養(yǎng)殖用水符合《無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（NY5051-2001）》。
5.企業(yè)生產(chǎn)功能條件。①企業(yè)有與供應(yīng)需求量相適應(yīng)的產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖基地規(guī)模，有獨(dú)立基地和基礎(chǔ)設(shè)施，水電配套，場(chǎng)容場(chǎng)貌整潔，水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)缆窌惩?；②企業(yè)有三年以上從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)歷，具備水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的成熟技術(shù)路線(xiàn)和生產(chǎn)模式，并有足夠的生產(chǎn)及管理人員；③企業(yè)應(yīng)具備水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)室，配備必要的藥物殘留監(jiān)測(cè)設(shè)備，有專(zhuān)門(mén)人員，檢測(cè)結(jié)果記錄真實(shí)完整。
三、申請(qǐng)材料
?。ㄒ唬┥暾?qǐng)表。填寫(xiě)《十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品供應(yīng)單位申請(qǐng)表》（附件1），內(nèi)容包括企業(yè)（基地）基本信息、認(rèn)證情況、擬供產(chǎn)品信息等。
?。ǘ┵Y質(zhì)證明。營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、生產(chǎn)許可證、相關(guān)資質(zhì)證書(shū)等復(fù)印件。
（三）企業(yè)（基地）簡(jiǎn)介。包括企業(yè)（基地）地理位置、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)流程、質(zhì)量安全管理措施、賽會(huì)期間每天可供應(yīng)的產(chǎn)品數(shù)量等內(nèi)容。
（四）產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告。提供近一年食品（農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)涵蓋相關(guān)主要指標(biāo)。
?。ㄎ澹┏兄Z達(dá)標(biāo)合格證。供會(huì)基地（企業(yè)）需提供食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。
?。┏兄Z書(shū)。填寫(xiě)《十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品供應(yīng)單位食品質(zhì)量安全和食源性興奮劑防控責(zé)任承諾書(shū)》（附件2）。
?。ㄆ撸┢渌嚓P(guān)材料。如榮譽(yù)證書(shū)、獲獎(jiǎng)證明、農(nóng)安信用評(píng)定情況、農(nóng)產(chǎn)品投入品記錄等相關(guān)資料。
四、遴選程序
按照企業(yè)自愿申請(qǐng)、企業(yè)所在地行業(yè)主管部門(mén)初審?fù)扑]、汕尾賽區(qū)執(zhí)委會(huì)審核、現(xiàn)場(chǎng)核查、公示等程序，確定十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食材供應(yīng)商、供會(huì)基地（企業(yè)）目錄。
?。ㄒ唬┨岢錾暾?qǐng)。按照自愿申報(bào)原則，有意愿申報(bào)十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品供應(yīng)的企業(yè)（基地），填寫(xiě)《十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品供應(yīng)單位申請(qǐng)表》（附件1）。
?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)核查。由汕尾賽區(qū)執(zhí)委會(huì)組織開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查，涉及省外專(zhuān)供單位的上報(bào)省級(jí)主管部門(mén)協(xié)調(diào)安排。核查組成員原則上為3-5人，由相關(guān)部門(mén)人員和食品安全專(zhuān)家組成。
（三）結(jié)果公示。經(jīng)過(guò)材料審核、現(xiàn)場(chǎng)核查等程序后符合要求的，由汕尾賽區(qū)執(zhí)委會(huì)進(jìn)行公示，公示時(shí)間為5個(gè)工作日。
?。ㄋ模┙Y(jié)果反饋。公示期滿(mǎn)無(wú)異議的，由汕尾賽區(qū)執(zhí)委會(huì)向申請(qǐng)單位出具《十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品供應(yīng)單位遴選入圍告知書(shū)》，最終確定十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食材供應(yīng)商、供會(huì)基地（企業(yè)）目錄。
?。ㄎ澹┩顺鰴C(jī)制。入圍企業(yè)（基地）具有以下情形之一的，取消供應(yīng)資格：1.不遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的。2.在國(guó)家或市級(jí)抽檢中檢出嚴(yán)重不合格情形的。3.無(wú)正當(dāng)理由拒不配合保障工作監(jiān)督管理及組織協(xié)調(diào)的。4.供應(yīng)期間發(fā)生重大食品安全事故的。5.備案企業(yè)名稱(chēng)、法人、通訊地址、生產(chǎn)基地、投入品、關(guān)鍵設(shè)備及質(zhì)量安全管理體系發(fā)生變化的。6.不具備突發(fā)事件應(yīng)急處置能力及工作預(yù)案執(zhí)行不到位的。7.汕尾賽區(qū)執(zhí)委會(huì)組織有關(guān)部門(mén)對(duì)入選十五運(yùn)會(huì)和殘奧特會(huì)食品供應(yīng)目錄的供應(yīng)商、供會(huì)基地（企業(yè)）開(kāi)展抽查，抽查結(jié)果認(rèn)為不符合要求的。
五、申報(bào)時(shí)間
各申報(bào)主體可在申報(bào)前先行咨詢(xún)（汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局李先生，電話(huà)：3289938），并在5月23日前將相關(guān)申請(qǐng)材料報(bào)企業(yè)所在地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)初審，同時(shí)發(fā)送至郵箱swnyjg@163.com。
汕尾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2025年5月12日
粵公網(wǎng)安備 44150202000004號(hào)