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春節(jié)期間，正值青棗上市的旺季，在紅海灣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東洲街道東三村石鼓山連片的青棗園里，如雞蛋般大小的青棗掛滿枝頭。果農(nóng)江務(wù)秋一家抓緊有利農(nóng)時，正在綠林間采摘成熟青棗；數(shù)名游客穿梭于樹叢中，尋找、采摘成熟的青棗放進(jìn)籃子里。
石鼓青棗是紅海灣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來，東三村整合土地種植青棗，致力打造“一村一品”產(chǎn)業(yè)，種出來的青棗果實脆甜飽滿，營養(yǎng)豐富，又逢新春佳節(jié)，受到廣大消費者青睞，成了新春水果市場上的“新寵”。
果農(nóng)喜獲豐收笑開顏。
受訪者供圖
果農(nóng)：? 新春“棗”豐收
在石鼓青棗種植基地里，青棗生長密集處抱團(tuán)壓彎枝條垂落到了地上，一派豐收景象?！啊那鄺棥荒暌皇欤覀冞@里的‘蜜棗’品種最受消費者喜愛，果肉脆甜多汁，口感清甜爽口，富含多種維生素，是老少皆宜的健康果品?！?果農(nóng)江伯介紹，今年的青棗比往年成熟得較晚，目前，該果園種植的青棗采摘期將持續(xù)到2月底，預(yù)計年產(chǎn)量5萬斤。
由于入春時節(jié)水果品種較少，石鼓青棗以個大、核小、皮薄、肉厚、脆甜等特點，一經(jīng)上市便成為市場的“搶手貨”?！白郧鄺椷M(jìn)入采摘期，每天都有市民過來預(yù)定，導(dǎo)致青棗有點供不應(yīng)求。”江伯笑得合不攏嘴地介紹著，他憑借多年種棗經(jīng)驗，通過嫁接技術(shù)，把果園里的棗樹逐漸換成“密棗”品種。
果園里，一顆顆青棗掛在枝頭，汲取養(yǎng)分生長著；果園外，東三村村民靠著它們過上了甜甜的豐收年。
市民在采摘青棗。
林敏? 攝
市民：? 趁“棗”來嘗鮮
果園設(shè)有采摘區(qū)，可以讓市民體驗親手采摘的樂趣。春節(jié)期間，不少市民攜一家老少走進(jìn)棗園采摘青棗，體驗農(nóng)家采摘樂?！半m然進(jìn)園采摘的價格比市場上的要稍微貴一點，但是帶著孩子過來體驗親自摘下的青棗特別有意思，孩子們也開心樂在其中！”來棗園體驗采摘的市民說道。
在棗園里購買青棗的陳女士說：“‘石鼓青棗’飽滿圓潤個頭大、水分充足甜度高，咬下一口嘎嘣脆，豐富的汁液滴于唇齒間，青棗的特殊香甜在舌尖來回打轉(zhuǎn)?！?/p>
“我們的棗園主要是無公害種植，顧客可以進(jìn)園采摘，也可以電話訂購，快遞很方便，只要顧客一個電話，青棗幾天即可送到家?！睏棃@負(fù)責(zé)人江務(wù)秋告訴記者，其棗園長期從事青棗種植、銷售，是一家生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園，目前所產(chǎn)產(chǎn)品除了滿足本地需求外，還遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
汕尾日報記者 林敏
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