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2020-09-30 15:51
汕尾市“粵菜師傅”名師、名店、名菜“三名工程”評選活動暨汕尾市首屆“粵菜師傅”技能競賽
報名條件和報名材料
一、汕尾市首屆“粵菜師傅”技能競賽
報名條件：
職業(yè)（技工）院校，餐飲企業(yè)、酒店、賓館等相關(guān)行業(yè)企業(yè)等可組織本單位職工（至多3名）成立參賽隊伍參加汕尾市“粵菜師傅”技能競賽。（不能以個人名義報名參賽）
參賽選手需符合以下條件：
1.在我市合法經(jīng)營的餐飲企業(yè)、酒店、賓館、院校等企事業(yè)單位從事相應職業(yè)累計有6年及以上工作經(jīng)驗的從業(yè)人員。
2.取得中式烹調(diào)師初級職業(yè)資格證書后，在我市合法經(jīng)營的餐飲企業(yè)、酒店、賓館、院校等企事業(yè)單位從事相應職業(yè)累計有4年及以上工作經(jīng)驗的從業(yè)人員。
3.取得中式烹調(diào)師中級以上職業(yè)資格證書，在我市合法經(jīng)營的餐飲企業(yè)、酒店、賓館、院校等企事業(yè)單位從事相應職業(yè)的從業(yè)人員。
報名材料：
3.汕尾市首屆“粵菜師傅”技能競賽技術(shù)說明會參會回執(zhí).docx
4.工作證明或?qū)W籍證明資料。
5.職業(yè)資格證書復印件。（非必須）
二、汕尾市“粵菜師傅十大美食名師”評選活動
報名條件：
我市戶籍從事中式烹調(diào)行業(yè)工作（含外出就業(yè)）人員或在我市從事中式烹調(diào)行業(yè)工作3年以上人員可報名參與汕尾市“粵菜師傅十大美食名師”評比。
報名材料：
2.身份證、戶口本原件及復印件。
3.職業(yè)資格證書、獲獎證書等資料原件及復印件。
4.所在單位出具的工作證明原件和證明工作年限的有關(guān)證明材料。
5.曾取得相關(guān)成就的有關(guān)證明材料。
三、汕尾市“粵菜師傅二十大美食名店”評選活動
報名條件：
我市持證合法經(jīng)營餐飲行業(yè)企業(yè)可報名參加汕尾市“粵菜師傅二十大美食名店”。
報名材料：
2.食品經(jīng)營許可證原件及復印件。
3.營業(yè)執(zhí)照原件及復印件。
4.獲獎證書等資料原件及復印件。
5.企業(yè)信息、文化、特色菜點、經(jīng)營特色、經(jīng)驗等有關(guān)圖文或宣傳視頻等有關(guān)資料。
四、汕尾市“粵菜師傅二十大美食名菜”評選活動
報名條件：
企業(yè)或個人可自選菜品并報名參加汕尾市“粵菜師傅二十大美食名菜”評比（需現(xiàn)場制作展示）。
報名材料：
2.菜品簡介、文化、特色等有關(guān)圖文或宣傳視頻等有關(guān)資料。
五、報名方式
有意參加活動的單位或個人可在2020年10月20日前將報名材料紙質(zhì)版報送至報名地點，或?qū)㈦娮影鎴笏椭翀竺]箱。
報名地點：汕尾市“粵菜師傅”名師、名店、名菜“三名工程”評選活動暨汕尾市首屆“粵菜師傅”技能競賽組委會辦公室（汕尾市人力資源和社會保障局辦公樓501室）
報名郵箱：swpxk@163.com
報名聯(lián)系人：卓燕禧13670549355、0660-3208766
注：最終報名條件以組委會印發(fā)正式通知為準。
汕尾市“粵菜師傅三名工程”評選組委會辦公室
2020年9月30日
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