春節(jié)將至，為保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全，共同度過一個歡樂、祥和的佳節(jié)，連日來，市市場監(jiān)管局紅海灣分局積極行動，精心組織開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作。

　　此次行動以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大中型餐飲單位、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域。一是食品流通環(huán)節(jié)，圍繞與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的糧油、肉禽蛋奶、蔬菜、水果等食品，嚴(yán)查食品經(jīng)營單位的主體資格、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、明碼標(biāo)價(jià)等制度落實(shí)情況；嚴(yán)查是否存在虛假促銷、價(jià)格欺詐等不正當(dāng)價(jià)格行為；嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品、虛假宣傳等違法行為。二是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，督促餐飲服務(wù)單位高度重視節(jié)日期間食品安全工作，嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》從事經(jīng)營活動，規(guī)范操作加工行為；加強(qiáng)餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、原材料采購貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者餐飲安全。同時，要求餐飲單位落實(shí)“光盤行動”，合理設(shè)置年夜飯團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，營造“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的良好風(fēng)氣。

　　截至目前，共出動執(zhí)法人員64人次，檢查食品經(jīng)營主體146家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患并現(xiàn)場整改到位17個。此次專項(xiàng)檢查進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的經(jīng)營行為，增強(qiáng)了食品經(jīng)營者的食品安全意識。

　　下一步，市市場監(jiān)管局紅海灣分局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，在春節(jié)期間強(qiáng)化食品安全巡查，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所進(jìn)行專項(xiàng)檢查“回頭看”，確保節(jié)日期間食品安全形勢穩(wěn)定。同時，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時處理消費(fèi)投訴舉報(bào)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，讓廣大人民群眾在安全、放心的飲食環(huán)境中喜迎新春佳節(jié)。