為切實保障中高考期間廣大考生飲食安全，防范食物中毒事件發(fā)生，汕尾市食品藥品監(jiān)督管理局向廣大考生、家長溫馨提示：

       一、廣大考生應(yīng)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，餐前便后要洗手，注意營養(yǎng)搭配均衡，不暴飲暴食，多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品，不喝生水和散裝冷飲，不吃變質(zhì)、感官性狀不良、標(biāo)識不全或過期食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留，最好去皮后再食用。

       二、考生在校時，應(yīng)選擇在學(xué)校食堂就餐，外出就餐時，應(yīng)選擇懸掛有效《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》、有量化等級“笑臉”標(biāo)識、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位就餐。不去環(huán)境差、無證經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位用餐，不食用街頭攤點和流動攤販經(jīng)營的食品。不買街頭無證（照）商販出售的食品。

      三、居家飲食一定要注意生、熟分開，避免生、熟食品交叉污染，烹飪食品應(yīng)燒熟煮透,盡量不食用生食水產(chǎn)品；食用涼拌菜、各種鹵肉、水產(chǎn)品時要注意新鮮、衛(wèi)生；不購買和食用來歷不明的可疑食品，不食用容易導(dǎo)致身體不適的食品。

汕尾市食品藥品監(jiān)督管理局

2016年6月3日