端午節(jié)臨近，群眾外出就餐次數(shù)增多，傳統(tǒng)食品粽子開始走上市民餐桌。近期氣溫升高，雨水增多，暖濕氣候下細(xì)菌繁殖加快，極易導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)。汕尾市食品藥品監(jiān)督管理局向廣大市民溫馨提示：

一、在外就餐時(shí)，最好做到“五看”：一看餐飲單位是否持有效的許可證；二看加工場所環(huán)境是否整潔；三看加工原料是否新鮮；四看菜肴色澤是否自然，味道是否正常；五看餐飲具是否消毒處理。

二、選購粽子時(shí)，要做到“三個(gè)注意”：一是注意選擇到證照齊全、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生的市場、超市、商場（店）等正規(guī)的經(jīng)營場所購買；二是注意標(biāo)簽標(biāo)識，購買帶有QS或SC、標(biāo)有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識標(biāo)簽的粽子；三是注意購買后要按照標(biāo)簽所示保存方式保存，并按照標(biāo)簽指示的食用方法加工食用。 

  汕尾市食品藥品監(jiān)督管理局

2016年6月3日