為進(jìn)一步加強(qiáng)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障全市群眾肉及肉制品消費安全，嚴(yán)防問題肉及肉制品流入餐桌。近日，陸豐市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)開展肉及肉制品專項整治行動。
此次整治行動以集貿(mào)市場、批發(fā)市場、商場、超市、肉食店為重點檢查對象。以經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉及肉制品，標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求的預(yù)包裝肉制品，無《入境貨物檢驗檢疫證明》的進(jìn)口生鮮凍肉及肉制品，“三無”、過期肉制品以及注水肉、病害肉等違法行為重點整治內(nèi)容。
截至日前，共出動執(zhí)法人員30余人次，檢查各類農(nóng)貿(mào)市場、肉及肉制品經(jīng)營戶11家，發(fā)出監(jiān)督意見書6份。通過開展肉及肉制品質(zhì)量專項整治行動，不斷完善日常監(jiān)管制度和措施，全面規(guī)范了肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實保障了人民群眾肉品消費安全。
下來，陸豐局將繼續(xù)加大對肉及肉制品市場的專項檢查，全力保障肉品市場穩(wěn)定安全有序。
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