汕食藥監(jiān)食餐〔2016〕19號(hào)

各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局：

      為貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》關(guān)于實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理制度的規(guī)定，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位守法意識(shí)、自律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，保障消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。根據(jù)廣東省食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展餐飲服務(wù)量化分級(jí)“提級(jí)”工程，提升餐飲服務(wù)量化分級(jí)等級(jí)的總體要求，經(jīng)各縣（市、區(qū)）初評(píng)并上報(bào)市局，市局對(duì)上報(bào)的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)A級(jí)單位進(jìn)行評(píng)定審查?，F(xiàn)將2016年上半年全市通過(guò)評(píng)定的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)單位（名單附后）予以通報(bào)，并授予餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)公示牌。

各地要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作，重點(diǎn)加大對(duì)B、C級(jí)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，逐步提升全市餐飲服務(wù)食品安全水平。

附件：汕尾市2016年上半年餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)單位名單

汕尾市食品藥品監(jiān)督管理局

                      2016年7月18日