根據(jù)2021年廣東省、汕尾市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織抽檢酒類、糕點(diǎn)、糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等共1011批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品988批次、不合格樣品23批次（見(jiàn)附件），檢出農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超范圍使用、微生物污染、重金屬污染、理化和品質(zhì)等問(wèn)題。不合格樣品情況如下，其余具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。 

　　一、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

　　（一）陸豐市利民中學(xué)食堂（購(gòu)進(jìn)日期2021.11.03）和海豐縣附城鎮(zhèn)萊茵幼兒園（購(gòu)進(jìn)日期2021.11.10）使用的豇豆，水胺硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司。

　　（二）陸豐市民聲學(xué)校使用的黃瓜（購(gòu)進(jìn)日期2021.11.04）毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司。

　　（三）汕尾市紅海灣遮浪街道水龜寮人民市場(chǎng)彭康宜蔬菜檔銷售的油麥菜（銷售日期2021.10.27）阿維菌素項(xiàng)目、小白菜（銷售日期2021.09.15）啶蟲(chóng)脒項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣州安諾科技股份有限公司。

　　（四）陸豐市東海鎮(zhèn)紅光肉菜市場(chǎng)林鋼忠銷售的金鯧（海水魚(yú)）（抽樣日期2021.11.09）呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

　　二、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

　　（一）陸豐市東海龍鳳酒家銷售的蘿卜干（抽樣日期2021.11.16）甜蜜素和苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，陸豐市東海幸福大酒樓銷售的蘿卜干（抽樣日期2021.11.16）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣東萬(wàn)田檢測(cè)股份有限公司。

　　（二）廣東汕尾紅海灣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)白沙中學(xué)銷售的腌蘿卜干（抽樣日期2021.10.26）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州安諾科技股份有限公司。

　　（三）汕尾紅海灣田墘經(jīng)博雜貨店銷售的魚(yú)干（購(gòu)進(jìn)日期2021.10.20）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

　　三、微生物污染問(wèn)題

　　（一）汕尾紅海灣遮浪忠興漁港大排檔使用的杯子，汕尾紅海灣田墘清軒排擋使用的碗和筷子（抽樣日期2021.11.22）大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州安諾科技股份有限公司。

　　四、重金屬污染問(wèn)題

　　（一）汕尾市城區(qū)興振水產(chǎn)品店銷售的花蟹、汕尾市城區(qū)瑜記水產(chǎn)品店鎘銷售的紅星梭子蟹（抽樣日期2021.11.04）鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省綠色產(chǎn)品認(rèn)證檢測(cè)中心有限公司。

　　五、理化和品質(zhì)類問(wèn)題

　　（一）汕尾市紅海灣田墘小小蘇棧美食點(diǎn)使用的煎炸油（抽樣日期：2021.10.28），酸價(jià)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州安諾科技股份有限公司。

　　六、其他問(wèn)題

　　（一）汕尾紅海灣遮浪一口鮮大排檔使用的菜碟（抽樣日期：2021.11.22）、湯碗和碗（抽樣日期：2021.11.21），汕尾紅海灣遮浪丁記快餐店使用的碗和碟（抽樣日期：2021.11.21），汕尾紅海灣遮浪忠興漁港大排檔使用的筷子和勺子（抽樣日期：2021.11.22）陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣州安諾科技股份有限公司。

　　汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開(kāi)，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

　　汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費(fèi)者：應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

附件：附件1 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件2 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

附件3 保健食品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

附件4 檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目說(shuō)明.docx

汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年12月16日