為提升社會公眾在食品安全工作中的參與度，科學(xué)回應(yīng)社會關(guān)切，助力汕尾市創(chuàng)建省級食品安全示范城市，促進(jìn)食品安全社會共治，根據(jù)2022年汕尾市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，汕尾市市場監(jiān)督管理局近期組織開展2022年度食品安全抽檢“你點我檢”活動，選取了與群眾生活密切相關(guān)的商場超市、農(nóng)（集）貿(mào)市場、大中型酒樓等三大類場所，圍繞“米袋子”“菜籃子”等大宗消費食品品種組織監(jiān)督抽檢100批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品94批次、不合格樣品6批次，主要檢出微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留等問題。不合格樣品基本情況如下，其余具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見附件。
一、微生物污染
?。ㄒ唬┥俏彩谐菂^(qū)東為美食城制作銷售的茨菇炒咸肉（熱菜類(自制)；抽樣日期：2022-11-02），陸豐市東海富桂酒樓制作銷售的荷塘映春色（熱菜類(自制)；抽樣日期：2022-11-01）均檢出菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。
（二）汕尾市天成餐飲有限公司使用的陶瓷飯碗（抽樣日期：2022-11-02）檢出大腸桿菌項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。
二、重金屬污染
?。ㄒ唬┥俏彩谐菂^(qū)孝良蔬菜店銷售的生姜（抽樣日期：2022-10-09）檢出鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留
（一）陸豐市東海后船水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的龍膽魚（抽樣日期：2022-10-04）檢出呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。
四、其他問題
?。ㄒ唬┖ＸS縣粵點王餐廳使用的碟子（抽樣日期：2022-10-31）檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。
汕尾市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
汕尾市市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費者：應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
汕尾市市場監(jiān)督管理局
2022年11月28日
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