一年一度的高考即將拉開帷幕,市市場監(jiān)管局局黨組高度重視考生飲食安全,為確保高考期間考生飲食安全,自5月中旬開始,市市場監(jiān)管局對全市17個高考點進行全覆蓋式監(jiān)管。5月30日以來,市市場監(jiān)管局主要領導和分管領導帶隊到各高考點進行現(xiàn)場檢查,市紀委監(jiān)委駐市市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組跟進監(jiān)督指導。
期間,檢查組認真詢問了各考點學校高考食品安全保障籌備情況和屬地監(jiān)管指導情況,現(xiàn)場對各考點學校供餐食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料儲存管理和索證索票臺賬資料以及食品加工流程、食品留樣制度、餐飲工具清洗消毒是否符合要求等進行仔細檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題當場提出整改措施。
督導組要求,各級市場監(jiān)管部門要全力以赴做好高考期間食品安全工作,周密制定高考食品安全監(jiān)管保障方案。各考點學校要切實擔負起食品安全第一責任人責任,嚴把食品進貨關、質(zhì)量關和安全關,加強食堂食品安全管理,切實消除食品安全隱患。同時,要做好從業(yè)人員防護,確保從業(yè)人員自身安全;各級市場監(jiān)管部門要與教育行政主管部門建立聯(lián)絡機制,實時掌握考點、供餐地點、供餐方式變化等情況,廣泛發(fā)布考試期間食品安全提示,普及食品安全常識,增強師生自我防護意識,避免發(fā)生食品安全事故,確??忌缘冒残?、放心,為考生及考務工作人員的飲食安全保駕護航。
據(jù)悉,各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強對各高考點供餐單位和周邊食品經(jīng)營單位的巡查。在高考期間,督導組將進駐每個高考點學校和供餐點進行全過程、全鏈條監(jiān)管;同時結合“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”進行線上巡查,為全市23000多名學生考試期間飲食安全提供保障,確保今年高考飲食安全保障工作順利圓滿完成。
您訪問的鏈接即將離開“汕尾市市場監(jiān)督管理局”網(wǎng)站,是否繼續(xù)?