近期，我市對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、偏僻小巷等餐飲門(mén)店進(jìn)行暗訪檢查，發(fā)現(xiàn)美團(tuán)外賣平臺(tái)、餓了么平臺(tái)存在對(duì)入駐商家審核不嚴(yán)格、平臺(tái)信息公示不規(guī)范、對(duì)入駐商家管理不到位等問(wèn)題。為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)監(jiān)管，落實(shí)平臺(tái)食品安全主體責(zé)任，降低網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守住食品安全底線，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，9月3日，汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)行政約談會(huì)，對(duì)美團(tuán)、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)全市7家城市代理商相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談。市局黨組成員、副局長(zhǎng)施堅(jiān)濤出席會(huì)議并講話，市局相關(guān)科室主要負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。
會(huì)上，通報(bào)了近期市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)暗訪檢查外賣餐飲發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和上半年網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)監(jiān)測(cè)違法線索及處置情況，分析了問(wèn)題產(chǎn)生原因。并向參會(huì)人員宣貫《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，切實(shí)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。
會(huì)議要求，各網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)城市代理商要提高對(duì)食品安全重要性認(rèn)識(shí)，夯實(shí)食品安全主體責(zé)任。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立并執(zhí)行食品安全違法行為制止及報(bào)告、嚴(yán)重違法行為平臺(tái)服務(wù)停止、食品安全事故處置等制度；要嚴(yán)格審核入網(wǎng)商家食品經(jīng)營(yíng)許可及相關(guān)經(jīng)營(yíng)信息，確保公示信息完整、真實(shí)、及時(shí)更新；要定期開(kāi)展平臺(tái)自查及入駐商家食品經(jīng)營(yíng)行為的抽查監(jiān)測(cè)，及時(shí)下線不符合食品安全的商戶；要優(yōu)化平臺(tái)營(yíng)銷規(guī)則和協(xié)議規(guī)則，反對(duì)餐飲浪費(fèi)，發(fā)布適量點(diǎn)餐消費(fèi)提醒，糾正不規(guī)范營(yíng)銷行為，積極推廣“食安封簽”；要加強(qiáng)送餐人員食品安全培訓(xùn)和健康管理，防范配送過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，重點(diǎn)加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)及入網(wǎng)商家的監(jiān)督檢查力度，持續(xù)凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)環(huán)境，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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