實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動
汕尾市市場監(jiān)管系統(tǒng)深入貫徹《廣東省市場監(jiān)督管理局等6部門關(guān)于印發(fā)<廣東省農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動實施方案（2020-2022年）>的通知》（粵市監(jiān)辦發(fā)﹝2020﹞2144號）文件要求，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為，著力解決當前農(nóng)村食品市場存在的突出問題，切實維護廣大農(nóng)民群眾飲食安全和農(nóng)村食品市場秩序，保障廣大農(nóng)村消費者的合法權(quán)益。自專項整治行動開展以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員11475余人次，排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等共13729家次，開展下鄉(xiāng)宣傳培訓96次，發(fā)放宣傳資料10000余份。
（一）強化領(lǐng)導，落實責任。2020年印發(fā)了《汕尾市市場監(jiān)督管理局農(nóng)村食品安全專項整治工作方案》，對農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動進行了全面細致的安排部署，實行主要領(lǐng)導親自抓、分管局長具體抓的工作領(lǐng)導體系，做到責任明確、集中力量抓好落實。同時，成立專項整治工作領(lǐng)導小組，細化工作分工，切實加強對專項整治工作的領(lǐng)導，細化工作任務(wù)，明確監(jiān)管責任，按照“四個最嚴”要求，集中精力、人力、物力，重點打擊農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)假冒、超過保質(zhì)期、“兩超一非”“三無”等食品違法違規(guī)行為。
?。ǘ┩怀鲋攸c，加強檢查。根據(jù)國家、省工作部署和汕尾市的實際情況，市市場監(jiān)管局把農(nóng)村假冒偽劣工作重點放在事關(guān)農(nóng)村地區(qū)人民群眾生活質(zhì)量和身體健康的食品安全上，著力檢查食品生產(chǎn)加工小作坊、集貿(mào)市場、學校食堂，嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行法定責任和義務(wù)。堅持問題為導向，在近幾年農(nóng)村食品安全治理和農(nóng)村假冒偽劣食品治理的基礎(chǔ)上，結(jié)合監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測和投訴舉報等情況，認真梳理轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營業(yè)態(tài)，深入排查存在的食品安全風險。加強對農(nóng)村地區(qū)銷售的米面糧油、酒水飲料、肉及肉制品等農(nóng)村地區(qū)消費量大的重點食品品類的排查、檢查和監(jiān)管力度。
1.加強食品銷售環(huán)節(jié)整治。一是嚴格落實食品經(jīng)營主體責任。監(jiān)督食品批發(fā)商、經(jīng)營者嚴把進貨關(guān)，督促其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。二是加大對農(nóng)村食品市場的檢查力度，打擊“三無”和“五毛”食品、“兩超一非”和過期變質(zhì)食品違法行為。三是集中執(zhí)法力量開展農(nóng)村食品市場排查。以糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種，嚴厲查處和打擊銷售假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行為，對銷售假冒、仿冒和偽劣食品的，查清進貨渠道和生產(chǎn)源頭，依法嚴厲查處責任單位。四是突出監(jiān)管重點。以農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)村小賣部、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學校周邊等為重點區(qū)域，以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點時段，以特殊人群食品、節(jié)日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強監(jiān)管，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。
2.開展餐飲業(yè)食品安全檢查工作。強化農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管，督促餐飲服務(wù)單位，特別是街道、鎮(zhèn)小餐飲店，控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件，嚴禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品，規(guī)范使用食品添加劑。
3.規(guī)范食品生產(chǎn)單位日常經(jīng)營行為。加大對食品小作坊的監(jiān)督管理力度，從嚴懲處生產(chǎn)加工假劣食品違法行為。一是嚴格實施食品小作坊登記證條件。對不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)許可條件的，堅決不予許可；對不能持續(xù)保持獲得生產(chǎn)許可時條件的，要責令限期整改，情節(jié)嚴重的，要責令停產(chǎn)整頓。二是加強日常檢查。重點檢查食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行原料進貨把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄等制度落實情況，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn)。三是嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴查處；對使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的，要堅決吊銷相關(guān)生產(chǎn)許可證。
?。ㄈ┬麄饕龑В柟坛晒?。通過發(fā)放張貼宣傳資料、廣播、微信公眾號、電視臺等多渠道多方式宣傳，進一步強化對農(nóng)村地區(qū)食品安全知識教育普及，增強社會公眾的法律意識和生態(tài)安全保護意識，提高農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營者的責任意識，守法經(jīng)營，積極倡導文明餐飲，做好行業(yè)自身的疫情防控工作，共同維護農(nóng)村地區(qū)食品安全。
粵公網(wǎng)安備 44150202000004號
粵ICP備05063439號
網(wǎng)站標識碼：4415000052
網(wǎng)站地圖聯(lián)系我們 您訪問的鏈接即將離開“汕尾市市場監(jiān)督管理局”網(wǎng)站，是否繼續(xù)？
