中秋節(jié)即將來(lái)臨,食品消費(fèi)將迎來(lái)高峰,也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)高發(fā)的時(shí)段,為確保廣大市民節(jié)日期間“舌尖上的安全”,連日來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),突出以精準(zhǔn)管控、排查隱患為重心,在全市范圍深入開展中秋節(jié)日食品專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員圍繞中秋節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),以月餅、食用油、酒水飲料、生鮮肉、米面制品等應(yīng)節(jié)食品為重點(diǎn)品種,以月餅生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的價(jià)格行為、過(guò)度包裝、質(zhì)量安全等方面為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行全面檢查,進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)行為。
一是嚴(yán)查食品價(jià)格。根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于集中整治商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券等問(wèn)題的通知》要求,執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位單價(jià)超過(guò)500元的食品禮盒實(shí)行重點(diǎn)檢查,嚴(yán)查“天價(jià)”月餅等食品違法違規(guī)行為,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行價(jià)格政策,做到合理定價(jià)、明碼標(biāo)價(jià),讓月餅等節(jié)日食品回歸大眾消費(fèi)品屬性。
二是嚴(yán)查食品包裝。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查食品生產(chǎn)銷售企業(yè)是否存在過(guò)度包裝行為,是否使用貴金屬或紅木等高端禮盒包裝材料,是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)以及混搭銷售等情況。
三是嚴(yán)查食品質(zhì)量。執(zhí)法人員深入月餅生產(chǎn)企業(yè),嚴(yán)查是否使用回收食品或陳舊原料生產(chǎn)加工月餅,是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑,產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否合理規(guī)范。同時(shí),重點(diǎn)檢查大中型超市、食品專賣店、商場(chǎng)等銷售者落實(shí)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況,認(rèn)真核查月餅包裝標(biāo)識(shí)是否存在問(wèn)題,在售月餅是否超過(guò)保質(zhì)期,場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、儲(chǔ)存條件、臺(tái)賬記錄等各項(xiàng)落實(shí)情況。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量安全管控關(guān),嚴(yán)防“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品流入市場(chǎng),嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此次檢查,我市各類月餅、米面油等應(yīng)節(jié)食品價(jià)格和食品安全總體平穩(wěn),未發(fā)現(xiàn)“天價(jià)”月餅和過(guò)度包裝的月餅。對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)主體存在食品進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票不全等問(wèn)題,進(jìn)行了即時(shí)提醒整改。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)聚焦節(jié)日期間食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài),進(jìn)一步加大對(duì)食品安全法律法規(guī)的宣傳教育力度,進(jìn)一步加大監(jiān)管強(qiáng)度、巡查頻次,督促相關(guān)企業(yè)誠(chéng)信守法合規(guī)經(jīng)營(yíng),引導(dǎo)消費(fèi)者理性、健康、綠色消費(fèi),努力營(yíng)造安全放心、風(fēng)清氣正的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。
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