為防止問題食用油流入餐桌,連日來,汕尾市市場監(jiān)管局積極組織開展食用油專項檢查,執(zhí)法人員以商場超市、食品批發(fā)企業(yè)和城鄉(xiāng)接合部食雜店等為重點區(qū)域,以媒體曝光的企業(yè)問題產(chǎn)品為重點對象,逐一排查是否存在涉事企業(yè)的問題產(chǎn)品。截至6月2日,全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員562人次,檢查經(jīng)營單位281家,現(xiàn)場發(fā)出《責(zé)令改正通知書》2份。
執(zhí)法過程中,要求食用油經(jīng)營單位核對供貨單位的經(jīng)營資質(zhì),通過正規(guī)渠道購買符合食品安全標(biāo)準要求的食用油,建立并落實進貨查驗制度。對于無法提供食用油進貨票據(jù)或未建立并落實進貨查驗制度的商戶,現(xiàn)場發(fā)出《責(zé)令改正通知書》,要求限期整改。
市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者,選購食用調(diào)和油時應(yīng)從正規(guī)渠道購買,購買時要注意包裝上的標(biāo)簽信息。食用調(diào)和油屬于直接向消費者提供的預(yù)包裝食品,按照國家標(biāo)準的要求,必須在外包裝上標(biāo)識食用名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準代號等,市場上現(xiàn)有部分調(diào)和油產(chǎn)品,對各種植物油的比例也進行了標(biāo)注。
下來,汕尾市市場監(jiān)管局將按省局相關(guān)文件要求,繼續(xù)加強對餐飲服務(wù)單位及商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場食品經(jīng)營單位食用油的監(jiān)督檢查,確保市民用上放心食用油。
(供稿人:楊輝暢)
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