2023年春節(jié)將至,為保障全市人民群眾度過一個平安祥和的春節(jié),近日,汕尾市市場監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,提前謀劃、精心組織,開展春節(jié)前食品安全專項督查行動。
一、突出重點、加強督查。此次專項督查的重點是:一重點區(qū)域。重點檢查高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、承辦年夜飯、大型活動的餐飲服務(wù)單位和大型商場、超市等經(jīng)營場所進行了全面督查;二重點品種。重點檢查人民群眾消費量大的糧食制品、肉及肉制品、食用油、酒(含散裝酒、泡制酒)、糕點、飲料、調(diào)味品等節(jié)假日熱銷食品、地方特色食品和食用農(nóng)產(chǎn)品快檢落實情況等;重點對濕粉類、酒類、食用油、肉及肉制品、節(jié)令食品等大宗消費食品的監(jiān)督檢查;三重點環(huán)節(jié)。重點檢查食品來源是否合法、產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范,豬肉及豬肉制品“兩證一報告”是否齊全,是否存在銷售無合法來源、過期、三無、變質(zhì)食品等違法違規(guī)情況。同時要求食品經(jīng)營單位嚴格落實進貨查驗、儲藏運輸安全保障、食品安全自查等經(jīng)營環(huán)節(jié)要求,履行好食品經(jīng)營單位食品安全主體責任。
二、嚴格執(zhí)法,確保食品安全。緊緊圍繞節(jié)日期間食品經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,針對投訴舉報較多、食品安全隱患較集中的農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)景點、餐飲服務(wù)單位等重點區(qū)域。執(zhí)法人員加強監(jiān)督力度、嚴格執(zhí)法,重點督查各食品經(jīng)營單位是否存在制售假冒偽劣、過期、變質(zhì)、“三無”食品及無證無照經(jīng)營食品等違法行為,對隱患排查及監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在問題的商場(超市)及各類餐飲服務(wù)單位,現(xiàn)場提出整改措施并督促相關(guān)經(jīng)營者立即進行整改,有效凈化了食品市場消費環(huán)境,全力保障春節(jié)前后全市食品市場供應(yīng)安全。
三、加強宣傳,引導合理消費。利用商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、大型餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營場所,深入開展食品安全科普宣教,提高公眾食品安全意識,通過微信、政府信息平臺等渠道,適時發(fā)布食品安全消費警示,及時公布不合格產(chǎn)品信息,引導公眾科學合理消費。同時,市市場監(jiān)管局遵照食品安全“四個最嚴”要求,督促食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責任;暢通投訴舉報渠道,加強值班制度,緊繃“食品安全”這根弦,鼓勵消費者撥打12315熱線依法投訴舉報,對突發(fā)情況第一時間組織核查處理并及時上報,對重大食品安全事故按照程序快速啟動應(yīng)急機制,確保春節(jié)前后全市食品安全。
截至目前,全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員158人次,督查全市食品經(jīng)營單位32家次。
下一步,汕尾市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強春節(jié)前食品安全專項督查行動力度,努力維護春節(jié)食品市場秩序穩(wěn)定,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
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